Venha conhecer quais são as melhores vinícolas do Vale dos Vinhedos e descubra as experiências, degustações e passeios que cada uma oferece.
Por que conhecer o Vale dos Vinhedos?
O Vale dos Vinhedos é o principal polo do enoturismo no Brasil, reunindo dezenas de vinícolas, desde pequenas produções familiares até algumas das marcas mais famosas do país.
Ao todo, são produzidas cerca de 12 milhões de garrafas de vinho por ano, enquanto o Vale recebe cerca de 450 mil turistas na mesma época.
A tradição do vinho se consolidou com a chegada dos primeiros imigrantes italianos na região, no final do século XIX.
Mesmo após gerações, a influência italiana segue presente na arquitetura, na gastronomia, nos costumes e, principalmente, na cultura do vinho, que se tornou a grande identidade da região.
Graças a sua importância, o Vale dos Vinhedos foi declarado como Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Sul. Mesmo quem não é muito fã da bebida consegue se encantar com todo o charme desse destino.
Onde fica o Vale dos Vinhedos?
O Vale dos Vinhedos fica na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul.
Você pode explorá-lo a partir de Bento Gonçalves, que está localizada a cerca de 120 km de Porto Alegre e aproximadamente 50 minutos de carro de Caxias do Sul.
O trajeto é composto por estradas rurais, vinhedos e belas paisagens típicas da Serra Gaúcha.
1. Casa Valduga
Entre as mais famosas está a Casa Valduga, que é a primeira brasileira entre as 100 melhores vinícolas do mundo.
A história da família começou no final do século XIX, com a chegada dos imigrantes italianos à região.
O tour tradicional é a experiência mais procurada pelos visitantes. Durante cerca de duas horas, você conhece as caves e a história da família, além de participar de uma degustação guiada de cinco rótulos.
O passeio custa, aproximadamente, R$195 e inclui uma taça de cristal personalizada.
Existem outras visitas mais exclusivas, como a Experiência Premium, por cerca de R$300, que acrescenta a degustação de seis vinhos Gran Reserva, uma tábua de queijos e uma visita à maior cave de espumantes da América Latina.
Os tours acontecem diariamente em diferentes horários e é recomendado reservar com antecedência, principalmente durante os finais de semana e a alta temporada.
2. Vinícola Salton
Fundada oficialmente em 1910, a Vinícola Salton nasceu a partir da tradição da família Salton, que imigrou da Itália para Bento Gonçalves no final do século XIX.
Hoje, é uma das maiores referências quando o assunto é espumantes, acumulando diversos prêmios.
Entre as experiências oferecidas, a principal delas é o Tour Paradoxo, que leva os visitantes para conhecer as áreas de produção, o acervo histórico e as duas caves subterrâneas da vinícola.
A visita inclui degustações de vinhos e espumantes premium em dois ambientes diferentes, além de uma taça de cristal personalizada, por aproximadamente R$135. Ela dura 1h30.
Aqui você consegue reservar um passeio super bacana que te leva para conhecer a vinícola Salton e ganha uma degustação de cachaça.
3. Cooperativa Vinícola Aurora
A Cooperativa Vinícola Aurora é uma das vinícolas mais tradicionais da Serra Gaúcha. Fundada em 1931 por 16 famílias de produtores, hoje reúne mais de mil famílias e é referência na produção de vinhos e sucos de uva.
Quem visita a unidade do Vale dos Vinhedos pode participar de diferentes experiências, como degustações de rótulos premium, harmonização de vinhos com chocolates e visitas ao setor de engarrafamento dos famosos sucos Aurora.
Os passeios duram cerca de uma hora e custam, em média, entre R$70 e R$120 por pessoa, dependendo da modalidade escolhida.
Sugestão de tours pelo Vale dos Vinhedos
Existem alguns passeios super legais que te levam para conhecer mais de uma vinícola. Incluem transporte e o valor do tour, tornando a visita mais prática e completa.
- Tour pelas vinícolas do Vale dos Vinhedos – esse passeio passa pelas vinícolas Casa Valduga, Vinícola Pizzato e Casa Zottis. Os visitantes são acompanhados por um enólogo que explica o processo de produção do vinho. Inclui degustação e um almoço no restaurante italiano Cantina dell Vale.
- Tour pelo Vale dos Vinhedos – neste, o passeio é pela Vinícola Cave do Sol e pela Vinícola Torcello. Os guias também o levam para conhecer algumas lojas de produtos regionais.
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- Atendimento em português: dão suporte 24h, caso precise entrar em contato.
4. Vinícola Larentis
A história da Vinícola Larentis começou em 1876, quando os primeiros imigrantes italianos chegaram à Serra Gaúcha. Hoje, já na quinta geração, a vinícola conta com 14 hectares de produção, cada um com cerca de 4 mil plantas.
Entre as experiências oferecidas estão degustações guiadas, tours pelos vinhedos, piqueniques ao ar livre e degustações conduzidas por especialistas.
A degustação clássica custa aproximadamente R$70, enquanto os passeios mais completos variam entre R$120 e R$220 por pessoa. As visitas estão disponíveis todos os dias, até às 16h30 durante a semana e às 17h30 aos finais de semana e feriados.
5. Vinícola Cave de Pedra
A Cave de Pedra chama atenção logo na chegada. Fundada em 1997, a vinícola está instalada em um castelo construído com pedras de basalto. A sensação de conhecê-la é a de viajar para o passado.
As visitas incluem um tour pela vinícola seguido de degustações. A experiência mais simples custa cerca de R$150 e traz seis rótulos da casa.
Também existem opções mais completas, como o Tour Reserva Especial, por aproximadamente R$190, e a Degustação Harmonizada, que traz cinco rótulos, queijos, empanada, camarão empanado e chocolate, por cerca de R$300 por pessoa.
Todas as experiências incluem uma taça de cristal personalizada e duram aproximadamente 1h.
6. Vinícola Miolo
A história da vinícola começou em 1897, quando Giuseppe Miolo chegou da Itália e adquiriu o Lote 43. Atualmente, ela é referência nacional na produção de vinhos e espumantes e recebe milhares de visitantes todos os anos.
Além de conhecer os vinhedos, você pode visitar as caves, acompanhar parte do processo de produção e participar de degustações.
A visita tradicional custa cerca de R$80 e inclui quatro rótulos, taça de cristal e bônus para compras na loja. Eles também oferecem tours especiais que podem chegar a até R$350. A duração pode ir de 1h a 2h30 dependendo do passeio escolhido.
7. Vinícola Dom Cândido
A Vinícola Dom Cândido está no coração do Vale dos Vinhedos ao longo de mais de quatro décadas. Os vinhos são produzidos com uvas locais, em uma produção limitada e mais exclusiva.
Quem visita a vinícola pode participar de degustações guiadas que apresentam a história da família e os principais rótulos da casa. A Degustação Singular, que inclui seis vinhos, custa cerca de R$85 por pessoa.
Já quem procura uma experiência mais sofisticada pode escolher a Harmonização Clássicos Notáveis, que combina seis rótulos premium com queijos e charcutarias (carnes embutidas, como salame, por exemplo) por aproximadamente R$390 o casal.
Cada visita tem o seu horário próprio, mas estão disponíveis diariamente.
8. Videiras Carraro
A Videiras Carraro fica em um charmoso casarão centenário em meio ao Vale dos Vinhedos. A vinícola oferece um dos preços mais acessíveis para quem quer participar de degustações, mas não tem interesse em gastar muito.
As experiências acontecem ao ar livre em meio aos parreirais e inclui quatro rótulos da vinícola, por cerca de R$60, com descontos em pagamentos no Pix.
Existe também uma degustação interna que apresenta seis rótulos selecionados e custa aproximadamente R$80 por pessoa.
As degustações funcionam todos os dias, das 10h30 às 17h.
Dicas para aproveitar o Vale dos Vinhedos
A primeira dica é planejar o seu roteiro com antecedência. Dependendo da vinícola, a visita guiada e a degustação são feitas mediante reserva.
Além disso, tenha em mente que as atrações abrem em horários distintos e, em muitos casos, fecham às segundas. Dê uma olhada no funcionamento dos locais que quiser conhecer para não ter nenhum imprevisto.
Se for beber, a escolha mais segura é optar por um passeio com transporte para não precisar dirigir.
Por fim, deixe um espaço na mala para as compras. É quase impossível sair do Vale dos Vinhedos sem levar algumas garrafas de vinho, geleias e outros produtos artesanais para casa.
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