
Considerada a capital brasileira do vinho, Bento Gonçalves reúne algumas das paisagens mais bonitas da região, excelentes restaurantes, construções históricas e experiências que valem a pena serem vividas. Veja o que fazer na cidade e quais são os melhores passeios.
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1. Explore o Vale dos Vinhedos
O grande destaque de Bento Gonçalves é, sem dúvida, o Vale dos Vinhedos. A região é conhecida por ser o principal polo do enoturismo no Brasil, reunindo dezenas de vinícolas, desde pequenas produções familiares até algumas das marcas mais famosas do país.
Ao todo, são produzidas cerca de 12 milhões de garrafas de vinho por ano, enquanto o destino recebe aproximadamente 450 mil turistas no mesmo período.
A tradição do vinho começou no final do século XIX, com a chegada dos primeiros imigrantes italianos. Mesmo após gerações, essa influência continua presente na arquitetura, na gastronomia, nos costumes e, principalmente, na produção dos vinhos e espumantes que tornaram a região famosa.
Mesmo quem não entende muito sobre a bebida costuma se encantar com as paisagens formadas por vinhedos, estradas tranquilas e restaurantes cercados pela natureza.

2. Conheça as vinícolas da região
Visitar as vinícolas é uma experiência obrigatória para quem vai a Bento Gonçalves. Muitas delas oferecem passeios guiados pelas áreas de produção e degustações.
Casa Valduga
Entre as mais famosas está a Casa Valduga, que é a primeira brasileira entre as 100 melhores vinícolas do mundo.
A história da família começou no final do século XIX, com a chegada dos imigrantes italianos à região.
O tour tradicional é a experiência mais procurada pelos visitantes. Durante cerca de duas horas, você conhece as caves e a história da família, além de participar de uma degustação guiada de cinco rótulos.
O passeio custa, aproximadamente, R$195 e inclui uma taça de cristal personalizada.

Vinícola Salton
Fundada oficialmente em 1910, a Vinícola Salton nasceu a partir da tradição da família Salton, que imigrou da Itália para Bento Gonçalves no final do século XIX.
Hoje, é uma das maiores referências quando o assunto é espumantes, acumulando diversos prêmios.
Entre as experiências oferecidas, a principal delas é o Tour Paradoxo, que leva os visitantes para conhecer as áreas de produção, o acervo histórico e as duas caves subterrâneas da vinícola.
A visita inclui degustações de vinhos e espumantes premium em dois ambientes diferentes, além de uma taça de cristal personalizada, por aproximadamente R$135. Ela dura 1h30.
Aqui você consegue reservar um passeio super bacana que te leva para conhecer a vinícola Salton e ganha uma degustação de cachaça.

Cooperativa Vinícola Aurora
A Cooperativa Vinícola Aurora é uma das vinícolas mais tradicionais da Serra Gaúcha. Fundada em 1931 por 16 famílias de produtores, hoje reúne mais de mil famílias e é referência na produção de vinhos e sucos de uva.
Quem visita a unidade do Vale dos Vinhedos pode participar de diferentes experiências, como degustações de rótulos premium, harmonização de vinhos com chocolates e visitas ao setor de engarrafamento dos famosos sucos Aurora.
Os passeios duram cerca de uma hora e custam, em média, entre R$70 e R$120 por pessoa, dependendo da modalidade escolhida.

Sugestão de tours pelo Vale dos Vinhedos
Existem alguns passeios super legais que te levam para conhecer mais de uma vinícola. Incluem transporte e o valor do tour, tornando a visita mais prática e completa.
- Tour pelas vinícolas do Vale dos Vinhedos – esse passeio passa pelas vinícolas Casa Valduga, Vinícola Pizzato e Casa Zottis. Os visitantes são acompanhados por um enólogo que explica o processo de produção do vinho. Inclui degustação e um almoço no restaurante italiano Cantina dell Vale.
- Tour pelo Vale dos Vinhedos – neste, o passeio é pela Vinícola Cave do Sol e pela Vinícola Torcello. Os guias também o levam para conhecer algumas lojas de produtos regionais.
Um site que nós temos utilizado muito em todas as viagens é esse aqui. Ele é um dos maiores do mundo e possui todos os ingressos e passeios por lá. Ele já é um dos lugares mais baratos, mas a maior vantagem dele, é que você já pode pagar em reais e pode parcelar. Outras vantagens:
- Free tours: ele ofere tours gratuitos na maioria das cidades turísticas. Você só paga uma gorjeta para o guia no final do passeio.
- Cancelamento gratuito: você pode cancelar seu ingresso sem custo algum.
- Transfer: lá você encontra também o transfer do aeroporto até o hotel. As vezes sai mais barato que táxi, você já paga adiantado (o que evita os golpes de táxistas com turistas), ele já sabe o seu destino final e o motorista espera você com uma placa com seu nome, na saída do desembarque. Muito fácil e seguro, para chegar ao hotel com segurança e sem perrengues.
- Atendimento em português: dão suporte 24h, caso precise entrar em contato.

3. Faça o passeio de Maria Fumaça
Outro passeio imperdível em Bento Gonçalves é embarcar no famoso Trem do Vinho, a tradicional Maria Fumaça da Serra Gaúcha.
O trem percorre cerca de 23 quilômetros entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, celebrando toda a herança cultural deixada pelos imigrantes italianos no Rio Grande do Sul.
Durante o trajeto, os vagões ganham vida com apresentações musicais, danças típicas italianas e muita animação. Enquanto aprecia as belas paisagens da região, você ainda participa de degustações de vinhos e sucos (e é daí que vem o apelido “Trem do Vinho”).
Como o passeio é bastante procurado, especialmente em feriados, na Vindima e durante o inverno na Serra Gaúcha, vale muito a pena fazer a reserva com antecedência.
Se você quiser deixar a experiência ainda mais completa, você pode reservar esse passeio. Inclui tudo o que o passeio de Maria Fumaça entrega, mais uma visita à Vinícola Garibaldi, com degustações de vinho. Você será acompanhado por um guia, então acaba descobrindo ainda mais curiosidades sobre a região.

4. Assista ao espetáculo da Epopeia Italiana
Normalmente, ao comprar o passeio de Maria Fumaça, você recebe também a entrada para o Parque Cultural Epopeia Italiana, uma das atrações culturais mais interessantes de Bento Gonçalves.
O espetáculo conta a história dos imigrantes italianos Lázaro e Rosa, mostrando os desafios enfrentados pela família desde a saída da Itália até a construção de uma nova vida na Serra Gaúcha.
Essa apresentação dura cerca de 40 minutos e ainda inclui aperitivos de biscoito colonial e suco de uva branca.

5. Percorra a rota Caminhos de Pedra
Além do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves abriga outra rota turística igualmente encantadora: os Caminhos de Pedra.
Foi nessa região que os primeiros imigrantes italianos se estabeleceram por volta de 1875. Mesmo após mais de um século, as construções de pedra, os costumes, os dialetos e a produção artesanal continuam preservados, tornando o local um verdadeiro museu vivo da imigração italiana.
Ao longo do percurso, você encontrará antigas casas de pedra transformadas em restaurantes, cafés, museus, ateliês e lojas de produtos coloniais, tudo cercado por muito verde e belas paisagens rurais.
Não à toa, os Caminhos de Pedra foram declarados Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Sul e hoje figuram entre os passeios mais procurados da Serra Gaúcha.
Casa da Erva-Mate
Uma bastante popular é conhecer a Casa da Erva-Mate, onde você aprende mais sobre a produção da bebida e pode provar um autêntico chimarrão do sul do Brasil.

Casa Merlin
A Casa Merlin é considerada a maior casa de pedra do município. O imóvel possui três pavimentos, dezenas de janelas e preserva grande parte da arquitetura original da imigração italiana.
Atualmente, o espaço abriga exposições, museu e a sede da associação responsável pelos Caminhos de Pedra.
Casa do Tomate
A Casa do Tomate também é parada obrigatória. O espaço produz molhos, geleias, doces e conservas preparados de forma tradicional, além de permitir que os visitantes experimentem diversas especialidades da casa.
Parque da Ovelha
Quem viaja com crianças dificilmente deixa de visitar o Parque da Ovelha, uma fazenda onde os visitantes podem conhecer os animais de perto, alimentá-los e acompanhar demonstrações relacionadas à criação de ovinos.

Com tantas atrações, é normal se sentir um pouco confuso em como organizar o seu roteiro. Existe um tour bem bacana que leva os visitantes para explorar os Caminhos de Pedra. Tudo já está incluso: transporte, ingressos das atrações e um guia, que dá mais informações e curiosidades sobre a região, tornando a experiência ainda mais completa.
6. Aproveite a gastronomia italiana
A gastronomia de Bento Gonçalves é totalmente influenciada pela herança da imigração italiana. Você encontrará restaurantes charmosos e autênticos que servem massas, risotos, carnes e, para acompanhar, muito vinho.
Um dos restaurantes mais famosos da região é o Mamma Gema. O ambiente é sofisticado e charmoso, enquanto o cardápio reúne pratos típicos como massas, polenta, galeto, risotos e carnes. Você pode aproveitar um menu completo a preço fixo ou pedir separadamente no à la carte.
Outra excelente opção é o Cantina Dell Vale Ristorante, também na região do Vale dos Vinhedos. Lá você aproveita um delicioso rodízio que começa com sopa de capeletti e segue com massas, risotos, carnes e sobremesas.
Por fim, a Otto e Mezzo Pizza Verace é um dos sucessos locais, situada no bairro de Botafogo. O cardápio é composto por sabores como focaccia, feita com alecrim, flor de sal, azeitonas e azeite de oliva extra virgem. Você pode tomar vinho e espumante para acompanhar e finalizar a refeição com sobremesas como tiramisù.
Veja a nossa lista completa na matéria 5 restaurantes em Bento Gonçalves para comer muito bem.

7. Passeie pelo centro de Bento Gonçalves
Embora as rotas rurais sejam as grandes estrelas da cidade, o centro de Bento Gonçalves também merece algumas horas do seu roteiro.
Vale a pena caminhar sem pressa pelas ruas, apreciar a arquitetura e conhecer alguns dos principais pontos turísticos da região central, como o famoso pórtico de entrada, a La Fontana (conhecida como a fonte de vinho), a Igreja São Bento e a Praça Achyles Mincarone.
Além das atrações históricas, o centro concentra restaurantes e diversas lojas, sendo um ótimo lugar para fazer uma pausa entre um passeio e outro.
Se quiser conhecer melhor a história da cidade, uma boa alternativa é participar de um tour guiado pelo centro.

8. Conheça o Museu do Imigrante
Quem gosta de passeios culturais pode incluir o Museu do Imigrante no roteiro. O espaço ajuda a entender melhor a chegada dos italianos à Serra Gaúcha e como eles contribuíram para a formação de Bento Gonçalves ao longo dos anos.
Criado em 1974, o museu conta com um acervo composto por fotografias, documentos, objetos antigos e diversos itens que retratam o cotidiano das primeiras famílias que se estabeleceram na região.

9. Faça compras de vinhos e produtos coloniais
Fazer compras também faz parte da experiência em Bento Gonçalves. Como era de se esperar, os grandes destaques são os vinhos e espumantes produzidos na região.
Muitas vinícolas possuem lojas próprias onde você encontra rótulos exclusivos, kits de degustação e produtos que nem sempre são vendidos em outras cidades.
Além das bebidas, Bento Gonçalves é um ótimo lugar para comprar produtos artesanais. Geleias, doces, biscoitos, chocolates e salames aparecem em diversas lojinhas espalhadas pelas rotas turísticas.
Uma parada bastante procurada é a Itallinni Biscotteria, conhecida pelos biscoitos artesanais e doces típicos que fazem sucesso entre os visitantes.
Já quem procura lembrancinhas pode visitar a Casa do Artesão e do Artista Plástico de Bento Gonçalves, próxima à estação da Maria Fumaça, onde são vendidos diversos produtos feitos à mão.
Caso precise comprar algum item durante a viagem ou prefira um ambiente com lojas variadas, o Shopping Bento, no centro da cidade, também é uma boa opção.

10. Ande no Ônibus turístico de Bento Gonçalves
Uma ótima forma de conhecer Bento Gonçalves é embarcando no ônibus turístico da cidade. Ele percorre os principais pontos da região, incluindo o centro e o Vale dos Vinhedos.
Durante 24 horas, você pode subir e descer do ônibus quantas vezes quiser em suas 31 paradas. O percurso completo dura cerca de duas horas.
Em resumo, será bem fácil explorar vinícolas, museus e outros pontos turísticos no seu próprio ritmo, ainda mais se estiver sem carro. Fora que o ônibus turístico é um passeio bem legal por si só.

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