
Las Vegas é uma das cidades mais competitivas dos Estados Unidos quando o assunto é comida. A gente que já voltou várias vezes pra cidade pode garantir: a cena gastronômica de lá vai muito além dos buffets de cassino. Hoje, você encontra desde fine dining com estrela Michelin até pizzaria escondida, casa coreana premium, izakaya autêntico e steakhouse de chef famoso da TV — tudo num raio de poucos quilômetros da Strip.
E não esquece: aqui no nosso guia completo de Las Vegas a gente reuniu tudo pra você montar a viagem inteira pagando mais barato — hotel, transporte, seguro, comida, chip e ingressos. Vale dar uma olhada antes de fechar qualquer reserva.
Nesta matéria, a gente reuniu os melhores restaurantes em Las Vegas — clássicos consagrados e nomes que vêm crescendo nas listas — com endereço, faixa de preço, especialidade da casa e dicas práticas pra você não cair em armadilha de turista. Bora pra mesa.
Joël Robuchon: alta gastronomia francesa em Las Vegas
A gente começa essa lista com uma joia pra quem busca o topo da culinária francesa em Vegas: o Joël Robuchon, dentro do hotel MGM Grand. O restaurante tem 3 estrelas Michelin (o nível mais alto que existe) e o ambiente é daquele tipo que te coloca em outro patamar logo na entrada — decoração elegante, serviço impecável e cardápio degustação que parece coreografado.

A especialidade é a cozinha francesa refinada, com ingredientes frescos e sazonais. O ticket médio gira em torno de US$ 200 por pessoa, e a gente recomenda como experiência única numa viagem — não dá pra fazer todo dia, mas dá uma memória que fica.

- Endereço: MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd.
- Funcionamento: de quinta a segunda, das 17h às 21h. Reserva com bastante antecedência é obrigatória.
- Dica: tem dress code — nada de bermuda e chinelo. Calça e sapato fechado pra homem; smart casual já resolve.
Raku Grill: izakaya japonês fora da Strip
Pra quem ama cozinha japonesa de verdade — não o sushi americanizado — o Raku Grill é parada obrigatória. Fica em Spring Mountain Road, fora da Strip, no chamado bairro asiático de Vegas. É um izakaya autêntico (aquele formato de bar japonês com pratinhos pra dividir e bebida) e tem fama nacional pelos pratos no estilo robata, os espetinhos grelhados no carvão.

O ambiente é casual e acolhedor — não tem nada de formal, é o tipo de lugar onde chef brasileiro vai pra comer no dia de folga. Pede o chawanmushi (creme de ovo japonês) e a costelinha de porco com molho de missô. Preços ficam em torno de US$ 30 a US$ 60 por pessoa.

- Endereço: 5030 Spring Mountain Rd.
- Funcionamento: de segunda a sábado, das 18h às 3h. Reserva é essencial — a casa é pequena e enche rápido.
- Dica: como é fora da Strip, é bem mais prático ir de carro. Mais sobre isso já já.
Aluguel de carro em Las Vegas (economize até 34%)
Antes de seguir, um aviso prático: a maior parte dos melhores restaurantes de Vegas não fica na Strip. Raku, Esther’s Kitchen, Carbone Riviera, casas de Spring Valley e Downtown ficam todas espalhadas, e ir de Uber toda noite vira uma fortuna no fim da viagem. Sem contar bate-volta pro Grand Canyon, Hoover Dam ou Red Rock, que também é muito mais barato e flexível com carro próprio.
A principal dica pra economizar muito é usar esse comparador de carros. É uma ferramenta excelente, que compara o preço em todas as principais locadoras do mercado e costuma achar valores mais baratos do que indo direto no site das locadoras.
Outra vantagem é que o pagamento é em reais, então você não paga IOF e pode parcelar em até 12x. O atendimento é 24h e em português, já tem sede no Brasil e nota excelente no ReclameAqui. A gente já economizou muito e aluga sempre por lá — usa o cupom GRUPODICAS pra ganhar desconto e acessar promoções já aplicadas na tarifa.
E a gente sempre pega a proteção RentalCover: uma proteção extra que cobre pneus, vidros, perda de chaves, assistência na estrada e motoristas adicionais, itens que normalmente ficam de fora do seguro básico das locadoras.
Prefira sempre as grandes locadoras, como Alamo, Avis, Europcar, Sixt, Thrifty, Dollar e Budget, pra evitar dor de cabeça.
Existe também esse outro comparador, que é ótimo, mas o pagamento é em dólar ou na moeda do destino — então tem que calcular o IOF e não dá pra parcelar. Como ele também acha bons preços, vale pesquisar nos dois.
Gordon Ramsay Steak: a steakhouse do chef da TV
Logo na Strip, dentro do hotel Paris, o Gordon Ramsay Steak é um santuário pra quem é fã do chef britânico e quer comer uma carne de respeito. O ambiente é luxuoso, com decoração que faz referência ao programa Hell’s Kitchen, e o serviço é nível alto.

O cardápio é paraíso pra quem ama carne. O destaque é o Beef Wellington (clássico da casa) e os steaks dry-aged. A faixa de preço fica em torno de US$ 80 a US$ 120 por pessoa, sem bebida. A gente recomenda se você quer experiência de chef famoso com prato consistente — não é onde a culinária mais surpreende, mas entrega o que promete.

- Endereço: 3655 Las Vegas Blvd S, dentro do hotel Paris.
- Funcionamento: todos os dias, das 16h às 22h30. Reserva é obrigatória — pra final de semana, marque com semanas de antecedência.
Hell’s Kitchen: o restaurante temático do Gordon Ramsay
Outro projeto do Gordon Ramsay e talvez o mais disputado da cidade pra reserva — o Hell’s Kitchen fica no Caesars Palace e foi montado inspirado no programa de TV de mesmo nome. Tem cozinhas vermelha e azul abertas pro salão, espadas no teto e todo o cenário do reality.
O carro-chefe segue sendo o Beef Wellington, mas em formato mais acessível que o Gordon Ramsay Steak da casa ao lado. A vibe é mais animada, ideal pra ir em grupo ou em casal procurando jantar diferente. A faixa de preço fica em torno de US$ 75 a US$ 110 por pessoa. Reserva com antecedência é regra — esse é, sem exagero, um dos restaurantes mais cheios de Vegas todos os dias.
CUT by Wolfgang Puck: steakhouse refinada no Palazzo
Outra opção excelente pra quem busca alta gastronomia é o CUT by Wolfgang Puck, instalado no Palazzo (parte do complexo The Venetian). O lugar combina inovação e sofisticação em pratos que vão muito além do tradicional steakhouse americano.

O menu fica entre US$ 90 e US$ 150 por pessoa, e o destaque é a seleção de carnes maturadas (Wagyu japonês, Angus prime americano, cortes especiais). Os frutos do mar também são muito bem servidos — vieiras, lagosta e atum em pratos elaborados. Uma frase de experiência: a gente errou na primeira vez e foi no sábado à noite sem reserva. Voltou pro hotel sem jantar. Não repita.

- Endereço: 3325 Las Vegas Blvd S, no Palazzo.
- Funcionamento: de domingo a quinta, das 17h30 às 22h; sextas e sábados até 23h.
Bazaar Meat by José Andrés (no The Palazzo)
Falando em Palazzo, vale citar o Bazaar Meat by José Andrés, que passou a operar nesse endereço e é uma das experiências mais elogiadas da cidade. O conceito é uma steakhouse com pegada espanhola/contemporânea, com cortes de carne incríveis, pratos de compartilhar e uma seleção de frutos do mar de altíssimo nível. Faixa de preço alta (US$ 130+ por pessoa), mas é o tipo de jantar de comemoração.
Carbone Riviera: o italiano da hora no Bellagio
Um dos nomes que tem aparecido com força nas listas recentes é o Carbone Riviera, no Bellagio. É a versão Vegas do icônico restaurante italiano de Nova York, com pratos clássicos do sul da Itália em ambiente glamouroso, com música ao vivo e serviço estilo “Las Vegas dos anos 60”. O famoso spicy rigatoni vodka é parada obrigatória.
Faixa de preço fica em torno de US$ 100 a US$ 180 por pessoa. Reserva é absurdamente concorrida — abre 30 dias antes e some em horas. Vale ficar de olho no app de reservas pra final de semana.
Esther’s Kitchen: o italiano-celeiro do Downtown
Pra fugir um pouco da Strip, o Esther’s Kitchen fica no Arts District (Downtown) e é um italiano mais descontraído, com massas frescas feitas na hora e ingredientes de fazenda. É o tipo de lugar que chef recomenda no dia de folga — a casa é pequena, a cozinha é aberta e dá pra ver tudo sendo preparado.
Faixa de preço bem mais amigável: US$ 35 a US$ 60 por pessoa. Brunch de fim de semana é disputadíssimo. Boa alternativa pra quem quer comer italiano de qualidade sem pagar preço de Strip.
Beauty & Essex: jantar com cara de balada no Cosmopolitan
Se você quer um jantar que também seja experiência social, o Beauty & Essex no The Cosmopolitan é uma ótima pedida. A entrada é por uma loja de penhores (a tal “pawn shop” cenográfica), e o salão tem aquela vibe glamour-vintage de Vegas que ninguém faz como Vegas.

O cardápio é americano contemporâneo com forte pegada de pratos pra dividir. Não deixa de pedir os pretzels de lagosta e a colher de caviar deviled egg — clássicos da casa. Faixa de preço fica em torno de US$ 50 a US$ 80 por pessoa, uma das opções mais acessíveis dessa lista de “top tier”.

- Endereço: The Cosmopolitan, 3708 S Las Vegas Blvd.
- Funcionamento: de domingo a quinta, das 17h às 22h30; sextas e sábados até 23h30.
Momofuku: fusão asiática do David Chang
Seguindo no Cosmopolitan, o Momofuku é o filhote em Vegas do império do chef coreano-americano David Chang. A proposta é fusão asiática-americana, com ambiente descontraído e contemporâneo — perfeito pra quem quer comer bem sem o peso de um fine dining.

Os queridinhos da casa são o ramen de porco e o bao de barriga de porco. Faixa de preço gira em torno de US$ 30 a US$ 50 por pessoa, e é uma das melhores relações custo-benefício pra um jantar de qualidade na Strip.

- Endereço: The Cosmopolitan, 3708 Las Vegas Blvd S, Level 2.
- Funcionamento: de domingo a quarta, das 11h às 15h e das 17h às 22h; quinta a sábado até 23h.
COTE Vegas: a coreana premium do The Venetian
Um dos nomes mais comentados da cena gastronômica recente, o COTE Vegas é a filial em Vegas do famoso churrasco coreano premium de Nova York (com estrela Michelin). A proposta combina Korean BBQ com cortes de steakhouse americana — você grelha cortes nobres na própria mesa em uma estrutura sem fumaça super sofisticada.
O “Butcher’s Feast” é o pedido clássico: menu fixo com quatro cortes, acompanhamentos coreanos e sobremesa. Sai por volta de US$ 75 a US$ 110 por pessoa, e ainda surpreende pelo custo-benefício comparado com outras steakhouses da Strip.
Guy Savoy: alta gastronomia francesa no Caesars Palace
Dentro do Caesars Palace, o Guy Savoy eleva o jantar a outro nível. É a única filial fora de Paris do consagrado chef francês Guy Savoy, e oferece menu degustação inteiro, ambiente acolhedor e elegante.

O famoso artichoke and black truffle soup é praticamente o cartão de visitas da casa. Faixa de preço alta: US$ 150 a US$ 300 por pessoa dependendo do menu escolhido. É experiência de fechar uma noite especial, não de jantar casual.

- Endereço: Caesars Palace, 3570 Las Vegas Blvd S.
- Funcionamento: de quarta a domingo, das 17h30 às 21h30.
Picasso: mediterrâneo no Bellagio
Em homenagem ao pintor espanhol, o Picasso fica no Bellagio e exibe obras originais do artista nas paredes — o ambiente sozinho já vale a visita. Sob comando do chef Julian Serrano, mistura culinária francesa e mediterrânea com pratos como o Roasted Milk-Fed Veal Chop e o Pan-Seared Day Boat Scallop.

Pede uma mesa de janela: vai dar pra ver a fonte dançante do Bellagio rolando enquanto você janta. Faixa de preço: US$ 120 a US$ 250 por pessoa.

- Endereço: Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd.
- Funcionamento: de quarta a domingo, das 17h30 às 21h30.
Nobu: japonês com toque sul-americano
Pra fechar a parte de alta gastronomia, o Nobu mistura cozinha japonesa tradicional com influências sul-americanas (peruanas, principalmente). Ambiente moderno e sofisticado, ótimo pra noite a dois ou jantar de negócios.

Os pratos icônicos são o Black Cod Miso (bacalhau preto marinado em missô) e o Yellowtail Jalapeño — pedidos quase obrigatórios. O sushi também é nível altíssimo. Faixa de preço: US$ 100 a US$ 200 por pessoa.

- Endereço: Caesars Palace, 3570 Las Vegas Blvd S.
- Funcionamento: de domingo a quinta, das 17h às 22h; sextas e sábados até 23h.
Casuais e icônicos: Secret Pizza, Mon Ami Gabi e mais
Nem toda refeição precisa ser de luxo. Tem alguns endereços casuais que viraram patrimônio de Vegas e a gente recomenda incluir no roteiro:
- Secret Pizza: a famosa pizzaria “escondida” do The Cosmopolitan, num corredor sem placa no 3º andar. Pizza estilo nova-iorquina por fatia, aberta até de madrugada. Perfeito pra parada da madrugada. Em torno de US$ 8 a US$ 15 por pessoa.
- Mon Ami Gabi: bistrô francês do hotel Paris com mesas viradas pra Strip — a vista pra Fonte do Bellagio é um dos cenários mais clássicos da cidade. Steak frites, omelete e brunch fortes. Em torno de US$ 35 a US$ 55 por pessoa.
- Javier’s: mexicano disputadíssimo no Aria, com decoração impressionante e margaritas que viraram fenômeno. US$ 40 a US$ 70 por pessoa.
- Alexxa’s: mediterrâneo com pegada “festa” no hotel Paris, ótimo pra quem quer comida boa com energia animada.
- The Buffet at Wynn: o buffet mais elogiado da cidade hoje em dia. Não é barato (a partir de uns US$ 50 no brunch), mas é o que mais entrega qualidade entre os buffets de Vegas.
Dicas insider pra comer bem em Las Vegas
Algumas coisas que a gente aprendeu na marra ao longo de várias viagens pra Vegas:
- Reserve. Sempre. Restaurantes famosos da Strip enchem com semanas de antecedência pra fim de semana. Use o OpenTable ou Resy assim que comprar a passagem.
- Chegue no horário. Em Vegas, atraso de 15 minutos pode te custar a mesa — eles passam pra próxima fila sem dó.
- Soma sempre 25-30% no preço do cardápio: impostos (8,375%) + gorjeta (18 a 22%). Aquele prato de US$ 80 vira US$ 105 fácil.
- Almoço em dia útil = melhor opção pra economizar e pegar mesa boa. Muitos restaurantes top têm lunch menu com pratos pela metade do preço.
- Confira o dress code antes de sair com bermuda — casas Michelin não vão te deixar entrar de chinelo nem de pijama de pool party.
- Distâncias dentro da Strip enganam. No mapa parece tudo perto, mas atravessar o cassino do Bellagio até a saída pode dar 15 minutos andando. Saia com folga.
- Não janta tarde demais. Depois das 22h, muita opção fecha. Reserva entre 18h30 e 20h pra ter mais escolha.
Seguro viagem pra Las Vegas: não vá sem
Aproveitando o assunto de evitar dor de cabeça: nos Estados Unidos, atendimento médico custa uma fortuna — uma simples ida ao pronto-socorro pode passar de US$ 3.000 facilmente. Um seguro viagem é proteção financeira essencial, não capricho.
A gente sempre fecha por esse comparador de seguros, que mostra todas as principais seguradoras lado a lado pra você comparar coberturas e preços. Pelo link, você ainda pega 18% de desconto exclusivo do Grupo Dicas — sai bem mais barato que ir direto no site das seguradoras.
Chip pra usar o celular em Las Vegas
Em Vegas, você vai depender muito do celular: Uber, mapa pra achar restaurante, traduzir cardápio, fazer reserva de última hora pelo OpenTable. Sem internet, fica difícil. A gente sempre usa esse chip de viagem — você pede no Brasil, recebe em casa antes da viagem e já chega nos EUA com internet funcionando. Mais barato que roaming e sem dor de cabeça de configurar nada lá.
Onde ficamos em Las Vegas (e 3 hotéis bons e baratos!)
Isso fez toda a diferença em nossas viagens! Existem duas regiões que são as melhores para os turistas. Uma é a The Strip, a área mais famosa de Las Vegas. Por isso, ela é conhecida por seus cassinos, hotéis e as mais diversas opções de entretenimento. A outra é Downtown Las Vegas, a área mais antiga da cidade, conhecida por ser um espaço de bastante entretenimento, incluindo a famosa rua Fremont Street Experience.
Se quiser, é só clicar aqui em mapa, que abrirá esse mapa personalizado que a gente criou, com a melhor região. Quando abrir, feche o mapa, coloque a data da sua viagem, clique em pesquisar e depois em ‘mostrar mapa’ de novo pra ver os hotéis com os preços já naquela região.
Estratégia pra economizar bem com o hotel: a antecedência é o que faz você pagar mais barato, sempre. Nesse site do mapa e nos hotéis abaixo, a maioria tem cancelamento gratuito. Reserve o quanto antes pra garantir um preço bem menor — se precisar cancelar, não paga nada.
HOTEL BEM BARATO: O mais barato que a gente achou e foi ótimo. Faz tudo a pé.
HOTEL MUITO BOM: Um pouco melhor e na mesma região central. Amamos.
HOTEL TOP: Nosso favorito: localização excelente, conforto e charme.
Perguntas frequentes sobre restaurantes em Las Vegas
Precisa fazer reserva nos restaurantes em Las Vegas?
Pra restaurantes top da Strip e casas famosas (Hell’s Kitchen, Carbone Riviera, CUT, Nobu, Joël Robuchon), reserva é obrigatória e quanto antes melhor — algumas casas abrem agenda 30 a 60 dias antes e lotam em horas, especialmente pra fim de semana. Use OpenTable ou Resy.
Quanto custa comer em Las Vegas em média?
Em casas casuais e pizzarias, gira em torno de US$ 15 a US$ 30 por pessoa. Restaurantes médios ficam entre US$ 30 e US$ 60. Steakhouses e fine dining sobem pra US$ 75 a US$ 150+ por pessoa. Some sempre 25-30% por taxas e gorjeta.
Os buffets de Las Vegas valem a pena?
Hoje em dia, vale escolher com critério. O The Buffet at Wynn ainda é destaque pela qualidade, mas o preço subiu bastante (a partir de uns US$ 50). Vários buffets clássicos fecharam e outros perderam qualidade. Em muitos casos, comer à la carte num restaurante médio sai mais barato e mais gostoso.
Qual a melhor região pra concentrar refeições em Las Vegas?
A Strip concentra a maior parte dos restaurantes premiados, com Caesars Palace, Bellagio, Wynn, The Venetian/Palazzo e Cosmopolitan sendo endereços estratégicos. Pra opções mais autênticas e baratas, vale ir até Spring Mountain Road (bairro asiático) ou Downtown / Arts District de carro.
Tem dress code nos restaurantes em Las Vegas?
Em fine dining (Joël Robuchon, Guy Savoy, Picasso), sim — calça e sapato fechado pra homem, smart casual pra mulher. Bermuda, chinelo e roupa de praia são vetados. Em steakhouses e casas como Nobu, CUT, Carbone, o ideal é smart casual. Em casuais (Mon Ami Gabi, Momofuku, Secret Pizza), qualquer roupa serve.
Vale a pena alugar carro só pra ir aos restaurantes?
Depende do roteiro. Se você vai ficar só na Strip e jantar nos hotéis ao redor, dá pra resolver com caminhada e Uber. Mas se quer experimentar Raku, Esther’s Kitchen e casas fora da Strip, ou combinar Vegas com bate-volta pro Grand Canyon e Red Rock, o aluguel de carro compensa muito.
Qual o melhor dia da semana pra comer nos restaurantes mais disputados?
Terça, quarta e quinta são os melhores dias: menos fila, reserva mais fácil e às vezes preços melhores. Sextas e sábados são o pico — só com reserva antecipada. Pra brunch, evite os horários de pico (12h-14h) no fim de semana, prefira abrir a casa cedinho.
Crianças são bem-vindas nos restaurantes em Las Vegas?
Na maioria, sim — sobretudo casas casuais como Mon Ami Gabi, Momofuku, Beauty & Essex e steakhouses no geral. Já em fine dining (Joël Robuchon, Guy Savoy), embora não seja proibido, o ambiente é mais formal e a experiência foge do interesse infantil. Casas dentro de cassinos não aceitam menores em áreas de jogo.
Economize ao máximo na sua viagem a Las Vegas:
- Economizando: quer planejar a sua viagem aproveitando melhor o orçamento? Não deixe de ler como viajar barato para Las Vegas. Tem todas as dicas pra economizar sem deixar de aproveitar.
- Ingressos: saiba onde comprar ingressos das atrações de Las Vegas mais baratos e da forma mais segura.
- Carro: facilita demais pra transitar na cidade e nos destinos próximos. Confira o nosso post sobre aluguel de carro em Las Vegas com dicas pra pegar pelo menor preço.
- Dólares: descubra como levar seu dinheiro para Las Vegas, com prós e contras de cada forma.
- Celular: garanta um chip internacional ainda no Brasil clicando aqui. É mais fácil e mais barato.
- Hospedagem: veja onde ficar hospedado em Las Vegas, com a melhor localização e como economizar muito no hotel.
- Seguro viagem: o atendimento médico nos EUA é caríssimo e o seguro é proteção essencial. Veja aqui como conseguir o melhor (e mais barato) seguro viagem.
- Transfer: precisa de um do aeroporto pro hotel? Saiba aqui como reservar pelo menor preço.
Las Vegas é uma daquelas cidades onde a gente sempre volta com gosto de querer mais — porque a cena gastronômica muda muito rápido, sempre tem uma abertura, um chef novo, um conceito diferente. Pra aproveitar de verdade, planeja com antecedência, reserve as casas que mais te interessam e mescla o roteiro: uma noite de fine dining, uma noite mais casual, um brunch tranquilo. Boa viagem, e boa mesa!
