Rota Enxaimel: conheça o passeio mais tradicional de Pomerode

Descubra tudo sobre a Rota do Enxaimel, um dos passeios mais encantadores de Pomerode, em Santa Catarina. Veja onde fica e quais são as principais paradas.

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Por que visitar a Rota do Enxaimel em Pomerode?

Pomerode é conhecida como a cidade mais alemã do Brasil. Suas festas típicas, a gastronomia e a arquitetura ajudam a preservar as tradições trazidas pelos imigrantes que chegaram à região durante o século XIX.

Dentro da cidade, existe um lugar onde essa herança cultural é ainda mais forte: a Rota do Enxaimel. Com 16km, esse percurso reúne dezenas de casas construídas nessa técnica, formando um dos cenários mais bonitos da região.

A técnica enxaimel consiste em uma estrutura feita com vigas de madeira encaixadas umas nas outras, sem a utilização de pregos ou parafusos. Os espaços entre as madeiras são preenchidos com tijolos. O estilo foi trazido pelos alemães e virou símbolo da imigração na região.

Casa Radünz em Pomerode

Ao percorrer a rota, o visitante encontra casas centenárias que se transformaram em cafés coloniais, restaurantes e lojas de produtos artesanais. A paisagem é de um lugar que parece ter saído diretamente do interior da Alemanha.

Não por acaso, a região foi tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) e chegou a ser reconhecida pela ONU como uma das melhores vilas turísticas do mundo.

Se você já conhece os Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, pode esperar uma experiência parecida. A diferença é que aqui não é a herança da imigração italiana, mas sim a da alemã.

Pórtico de Pomerode

Onde fica a Rota do Enxaimel?

A Rota do Enxaimel fica em Pomerode, a aproximadamente 30 km de Blumenau e a cerca de 180 km de Florianópolis. O trajeto fica, principalmente, na região de Testo Alto.

O visitante pode percorrer a rota de carro, bicicleta ou até mesmo a pé. O caminho é sinalizado e bem tranquilo.

Mapa da rota do Enxaimel em Pomerode
Mapa da rota do Enxaimel em Pomerode

O que fazer na Rota do Enxaimel?

Assim que entrou na cidade, você já começou o passeio, afinal, o Pórtico de Pomerode também é um belo exemplo de construção de Enxaimel.

Uma das visitas mais interessantes é a Casa Radünz, considerada uma das construções mais bonitas da rota. Construída em 1932, ela permanece preservada e permite conhecer tanto a arquitetura quanto os móveis e objetos históricos.

Já a Casa Siewert foi construída em 1913 e até os dias atuais pertence à mesma família. Você pode participar de uma visita guiada pela propriedade e conhecer mais sobre a história dos moradores e da imigração alemã.

Além disso, a propriedade também vende produtos coloniais, como queijos, geleias, licores, embutidos e cervejas.

Casa Siewert em Pomerode

Outra experiência interessante é fazer um tour pela fábrica da Nugali Chocolates, onde você pode conhecer o processo de produção e, claro, provar alguns dos chocolates deliciosos!

Muitas das propriedades da rota não estão abertas à visitação, mas ainda encantam com a sua arquitetura preservada, como a Casa Felipe Wachholz e a Casa Hornburg.

O curioso é que a técnica de Enxaimel facilita com que as casas sejam movidas de lugar por inteiro. Muitas delas eram de outros locais, mas foram trazidas até a região para fazerem parte da rota turística.

Por fim, não deixe de visitar a Igreja Evangélica de Testo Alto, construída ainda no século XIX e um dos principais símbolos da colonização alemã em Pomerode.

Igreja Evangélica de Testo Alto em Pomerode

Compras na rota do Enxaimel

Parte da graça de conhecer a Rota do Enxaimel está justamente em levar para casa os produtos artesanais produzidos pelas famílias da região.

Na Baumann Conservas, por exemplo, você encontra palmitos, picles, brócolis e outros alimentos em conserva.

Já na loja Handwerk, são vendidas peças produzidas manualmente, como itens de madeira, crochês e lembrancinhas temáticas de Natal e Páscoa.

Handwerk loja de artesanato em Pomerode

Outro local que vale a visita é a KeksHaus Emporium, uma loja que reúne diversos produtos típicos da região, como geleias, queijos, linguiças, licores, cervejas e bolachas.

Restaurantes na Rota do Enxaimel

Mahlzeit Café Colonial

Aqui você pode provar um autêntico café colonial alemão. Instalado em uma charmosa casa histórica às margens do rio, o restaurante oferece uma grande variedade de receitas típicas.

Entre os destaques estão cucas, strudels, salsichas alemaes e o Käsekuchen, uma torta aerada de queijo alemã. O sistema é buffet livre e funciona entre quinta e segunda-feira.

Mahlzeit Café Colonial em Pomerode

Rancho Lemke

O Rancho Lemke funciona junto a uma construção surgida em 1875 que foi tombada. O cardápio reúne pratos típicos alemães à la carte e, aos finais de semana, oferece buffet livre para almoço.

Rancho Lemke Restaurante em Pomerode

Currywurst Restaurante

Se você deseja experimentar alguns dos pratos típicos da Alemanha, o Currywurst é uma excelente escolha.

O restaurante serve refeições tradicionais como currywurst, eisbein, leberkäse e marreco, acompanhados pela cerveja produzida por eles (cerveja Enxaimel).

Currywurst Restaurante em Pomerode

Melhor época para conhecer a Rota do Enxaimel

A rota pode ser visitada durante qualquer época. É importante saber que Pomerode sedia eventos durante o ano inteiro e você pode conciliar a sua viagem com eles.

A Festa Pomerana, realizada geralmente em janeiro, é uma época bem animada e favorita de muitos viajantes.

O evento comemora o aniversário do município com muita música típica, danças folclóricas, competições tradicionais e, claro, muita gastronomia alemã e cerveja. Vale a pena conferir!

Outra época muito procurada é a Osterfest, que acontece próximo à Páscoa. A festa é famosa por ter um dos maiores ovos de Páscoa decorados do mundo e pela Osterbaum, uma árvore repleta de casquinhas pintadas que virou símbolo do evento.

Para quem gosta de boa comida, o Festival Gastronômico de Pomerode, normalmente realizado no inverno, reúne restaurantes da cidade com menus especiais inspirados na culinária local e europeia.

Já os fãs de cerveja artesanal podem aproveitar a Bierfest, que celebra a tradição cervejeira da região com música, gastronomia e diferentes bebidas produzidas na cidade.

Chegando ao final do ano, a cidade entra no clima natalino com a Weihnachtsfest. O centrinho ganha decoração, enfeites, luzes e atrações temáticas especiais.

Festa Pomerana em Pomerode

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