Se você tá pensando em conhecer Mendoza em dezembro, já adianto: é uma das melhores épocas pra quem quer ver os vinhedos cheios de vida e curtir o sol da cordilheira. A cidade entra no comecinho do verão, com dias longos, céu limpo e aquele clima seco que combina demais com taça de Malbec na mão.
A gente foi pra Mendoza nessa época e o que mais surpreendeu foi o contraste: uma região naturalmente árida, montanhosa, mas com vinhedos extremamente verdes irrigados pela água do degelo dos Andes. É um cenário lindo pra fotos e pra quem gosta de atividade ao ar livre.
Neste guia a gente reuniu tudo sobre o clima, o que fazer, quanto custa e os erros que quase todo brasileiro comete por lá. E não deixe de conferir o nosso guia completo de Mendoza: é um guia com tudo o que você precisa saber e um passo a passo pra montar a viagem inteira economizando ao máximo em TUDO.
Como é o clima de Mendoza em dezembro
Dezembro marca o início do verão no hemisfério sul, com dias mais longos, muito sol e noites bem agradáveis. As temperaturas costumam variar entre 17 ºC e 32 ºC ao longo do mês, mas em ondas de calor pode bater perto de 35 a 40 ºC. Ou seja: prepare-se pro calor.
O clima de Mendoza é árido e seco o ano todo, então em dezembro chove pouco — algo em torno de 20 a 70 mm no mês, geralmente em pancadas rápidas. A predominância é de dias ensolarados, com pouquíssimo céu encoberto.
As noites, mesmo no verão, ficam mais frescas, muitas vezes em torno de 20 ºC. É a hora perfeita pra caminhar pela cidade ou jantar numa varanda, quando o sol forte do meio-dia dá uma trégua.
Resumindo: dezembro é ótimo pra quem quer ver os vinhedos cheios de folhas e cachos em formação e fazer passeios ao ar livre. Só não é o mês ideal pra quem sofre muito com calor intenso — aí outono e primavera ficam mais confortáveis.
Inclusive, você também pode ver as melhores vinícolas de Mendoza na nossa matéria sobre vinícolas imperdíveis.
Vale a pena ir a Mendoza em dezembro?
As vinícolas funcionam o ano todo, então dá pra ir em qualquer época. Mas cada estação tem a sua cara, e vale entender pra escolher melhor:
- Verão (dezembro a fevereiro): vinhedos verdes, ideal pra esportes de aventura (rafting, trekking, alta montanha sem neve). Clima mais quente e seco, mais movimento e preços um pouco mais altos — a alta temporada começa em dezembro.
- Outono (março a maio): época da colheita da uva (vendimia), paisagem dourada e temperaturas mais amenas, perfeitas pra degustar vinho ao ar livre.
- Inverno (junho a agosto): melhor pra ver neve e esquiar nas estações próximas aos Andes.
- Primavera (setembro a novembro): clima agradável, preços melhores que no verão e vinhedos voltando a ficar verdes.
Pra quem quer aquela “cara de vinícola viva” e não se incomoda com o calor, dezembro é uma das melhores apostas. Se o seu negócio é conforto térmico, talvez outono ou primavera caiam melhor — mas, pra foto de vinhedo e vida ao ar livre, dezembro é difícil de bater.
Como organizar os passeios pelas vinícolas
Olha, essa é a dica que mais economiza dor de cabeça em Mendoza: reserve os passeios e as visitas às vinícolas com antecedência. Em feriados brasileiros (Natal, Ano Novo e recesso), as bodegas mais famosas, principalmente as que têm restaurante, esgotam as vagas rapidinho.
A gente sempre usa esse site que a gente usa em todas as viagens pra comprar tour de adega, transfer e excursões. Ele costuma ter o menor preço e é o único com o pagamento já em reais, o que evita o IOF dos pagamentos internacionais.
Outra vantagem é que dá pra cancelar de graça na maioria dos passeios e o atendimento é em português. Pra quem não quer dirigir (e em Mendoza, com degustação, dirigir é furada), os tours organizados com transporte incluído resolvem tudo — eles pegam você no hotel, levam a 2 ou 3 vinícolas e às vezes já incluem almoço.
Os tours costumam funcionar em dois turnos, com visitas começando por volta das 10h-11h e 15h-16h. Pra você ter noção, um tour com degustação fica em torno de AR$ 15.000 a 30.000 por pessoa, e um almoço harmonizado numa bodega renomada pode ir de AR$ 40.000 a 80.000. Como a inflação na Argentina é alta, sempre confira o valor atualizado no site da agência ou da bodega.
O que fazer em Mendoza no mês de dezembro
São muitas possibilidades, mas separamos as melhores pra quem vai nessa época do ano, quando o clima favorece tudo que é ao ar livre.
1. Parque Termal de Cacheuta
A cerca de 40 km de Mendoza, o Parque Termal de Cacheuta tem piscinas termais ao ar livre cercadas pela paisagem da montanha. Além das piscinas, oferece serviços de spa com massagens e tratamentos de beleza, pra uma experiência completa de relaxamento.
Dá pra escolher entre diferentes tipos de massagem, dos terapêuticos aos relaxantes, além de tratamentos faciais e corporais com ingredientes naturais locais. A combinação das águas minerais com o ambiente da serra faz desse um passeio que vale muito.
Uma dica nossa: mesmo no verão, muita gente prefere ir de manhã cedo ou no fim da tarde, pra fugir do sol forte do meio-dia. Que tal ver mais informações e valores? Confira nesse site aqui!
2. Parque Provincial Cordón del Plata
A cerca de 100 km da cidade de Mendoza, o Parque Provincial Cordón del Plata é uma imersão na natureza, especialmente pra quem curte montanhismo e trekking. Com o clima seco e os dias longos de dezembro, as caminhadas ficam ainda mais convidativas.
O parque tem uma paisagem espetacular das altas montanhas da Cordilheira dos Andes, com picos que passam dos 6.000 metros. Dá pra percorrer várias trilhas que levam a mirantes com vistas panorâmicas, lagunas e vales.
É uma aventura de conexão com a natureza selvagem e a serenidade das alturas — coisa que fica gravada na memória de quem vai.
3. Rafting no Rio Mendoza
Dezembro é excelente pra atividades de verão nos Andes, e o rafting no Rio Mendoza é uma das mais procuradas. A dificuldade é moderada, com opções pra iniciantes, e as operadoras costumam oferecer transfer, equipamento e seguro inclusos.
É aquele tipo de passeio que combina adrenalina com paisagem de montanha — e dá um respiro do calor, já que você termina molhadinho. Pra quem viaja em família ou com amigos, é uma diversão garantida.
4. Cascata El Salto
A trilha até a Cascata El Salto começa em meio à vegetação, com uma imersão completa na natureza desde o primeiro passo. Conforme você avança, o som do rio vai aumentando e criando aquela expectativa pela vista da cachoeira.
O terreno tem alguns trechos desafiadores, com subidas íngremes e piso irregular, mas cada passo é recompensado com vistas espetaculares dos vales e das montanhas. Vai de calçado firme e leve bastante água.
Caso queira ver mais fotos, informações e valores por uma agência que a gente usa nos passeios, é só clicar nesse link aqui e já ser redirecionado pra página.
5. Tour pelas adegas e enoturismo
O enoturismo é a alma de Mendoza, conhecida como uma das principais produtoras de Malbec do mundo. As vinícolas se concentram em três regiões: Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco — esse último firmado como área de vinícolas de alto padrão, com hotéis-boutique e gastronomia de luxo.
Nas visitas, você mergulha no mundo da viticultura, aprende sobre o processo de produção e faz degustações guiadas pelos enólogos. Em dezembro, com os vinhedos verdes e os cachos em formação, a paisagem fica deslumbrante.
As experiências variam bastante: tem o tour tradicional com degustação de 3 a 5 rótulos, almoços harmonizados de várias etapas e degustações premium de Malbec e blends de altitude. É uma jornada que combina história, tradição e paisagem.
Confira nesse site um tour bem legal, com valores bem atrativos e pagamento em reais — super vale a pena!
6. Curtir a cidade nas noites de verão
Mendoza tem uma vida urbana gostosa, principalmente nas noites quentes de dezembro. A Plaza Independencia é o ponto central, com feirinhas, apresentações e cafés ao redor. Já o Parque General San Martín é ótimo pra caminhar no fim da tarde, pedalar ou fazer um piquenique.
Pra comer, a cidade é forte em carnes, empanadas e cozinha mendocina. A Avenida Arístides Villanueva concentra bares e restaurantes e fica bem movimentada no verão. Uma refeição simples gira em torno de AR$ 8.000 a 15.000, e um jantar mais elaborado com vinho pode ir de AR$ 20.000 a 40.000 por pessoa. Só lembrando que os argentinos jantam tarde — depois das 20h é normal.
Dicas práticas pra Mendoza em dezembro
- Roupas leves: camisetas, vestidos e bermudas pro dia. Leve também um conjunto mais arrumado pros almoços em vinícola e um casaco leve pra noite, caso você seja friorento.
- Proteção solar é obrigatória: chapéu ou boné, óculos escuros e protetor solar. O sol é forte e o clima seco engana — você não sente tanto, mas queima fácil.
- Hidrate-se: leve sempre uma garrafa de água, porque o ar seco favorece a desidratação.
- Reserve com antecedência: vinícolas concorridas e restaurantes mais badalados lotam rápido em dezembro, sobretudo nos feriados de fim de ano.
- Leve pesos argentinos: mesmo com cartão sendo aceito em muitos lugares, instabilidades e taxas acontecem. Um pouco de moeda local ajuda em gorjetas, táxis e pequenos gastos.
Erros comuns de brasileiros em Mendoza
A gente já viu muita gente tropeçar nesses erros — anota aí pra não repetir:
- Subestimar o calor: muita gente associa vinho a frio e leva roupa pesada, depois sofre com temperaturas acima de 30 ºC.
- Não reservar vinícolas: em feriadão e fim de ano, as bodegas com restaurante lotam e deixar pra marcar na hora vira frustração.
- Ignorar as distâncias: Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco ficam afastados. Tentar enfiar 3 vinícolas distantes num único turno deixa o roteiro corrido e cansativo. O ideal é 2 (no máximo 3) por dia.
- Dirigir após degustações: alugar carro e dirigir depois de provar vinho é arriscado e pode dar problema com a fiscalização. Por isso a gente sempre prefere tour com transporte incluído.
Curiosidades sobre Mendoza
Tem uma coisa que poucos turistas reparam: a cidade é cortada por acequias, canais de irrigação nas calçadas que distribuem a água do degelo dos Andes pra manter árvores e parques numa região naturalmente árida. É essa engenharia que deixa Mendoza verde no meio do semiárido.
Outro contraste curioso: Mendoza tem clima de deserto, mas fica aos pés da Cordilheira dos Andes, onde no inverno há estações de esqui e neve abundante a poucas horas de carro. E, se você gosta de festa, vale saber que a Festa Nacional da Vendimia, que celebra a colheita da uva, acontece no outono — muita gente que vai em dezembro acaba querendo voltar pra vivê-la.
Seguro viagem pra Argentina
O atendimento médico no exterior pode sair caro, então é importante ter um seguro viagem pra estar protegido contra imprevistos — sobretudo em passeios de aventura como rafting e trekking nas montanhas.
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Pra um destino como Mendoza, vale a pena conferir as faixas de preço e garantir uma boa cobertura médica antes de viajar.
Pra fechar a viagem com tudo no lugar, falta só decidir onde ficar. Ficar bem localizado em Mendoza faz diferença: você gasta menos com táxi à noite, fica perto dos restaurantes da Arístides Villanueva e tem mais facilidade pra sair pros tours de vinícola. Olha aqui a melhor região pra se hospedar em Mendoza:
Onde ficamos em Mendoza (e 3 hotéis bons e baratos!)
Isso fez toda a diferença em nossas viagens! O centro de Mendoza é o mais indicado para se hospedar. Esta região é perfeita para quem vai passar pouco tempo na cidade, já que a maior parte dos pontos turísticos fica por lá. Sem contar que o trajeto para cafés, bancos, lojas, restaurantes e outros lugares para curtir a noite será bem mais simples.
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Primeira dica pra economizar MUITO com o hotel: a antecedência é o que faz você pagar mais barato, sempre. Nesse site do mapa e nos hotéis abaixo, a maioria tem cancelamento gratuito. Reserve o quanto antes pra garantir um preço bem menor — se precisar cancelar, não paga nada.
Segunda dica, pra economizar AINDA MAIS: esses sites são ótimos, mas o pagamento é na moeda local, então você paga IOF, taxas cambiais e não pode parcelar — e faz tudo por conta própria. Existe uma agência brasileira, especializada em hotéis, que possui o mesmo inventário: mesma hospedagem, muitas vezes com preço melhor, pagando em reais (sem IOF nem taxas cambiais) e parcelando em até 12x. Ainda tem atendimento por WhatsApp com uma consultora especialista nesse destino, que ajuda a escolher o melhor hotel, na melhor localização, pelo menor preço, com todo o suporte, inclusive pós-compra. Dá pra começar o orçamento pelo WhatsApp (selecione o departamento de “Hotéis”) ou pelo site. Temos reservado sempre por lá, e além de economizar, a experiência tem sido ótima!
HOTEL BEM BARATO: O mais barato que a gente achou e foi ótimo. Faz tudo a pé.
HOTEL MUITO BOM: Um pouco melhor e na mesma região central. Amamos.
HOTEL TOP: Nosso favorito: localização excelente, conforto e charme.
Perguntas frequentes sobre Mendoza em dezembro
Como é o clima em Mendoza em dezembro?
É quente, ensolarado e seco, com o início do verão. As temperaturas variam entre 17 ºC e 32 ºC, podendo chegar perto de 35 a 40 ºC em ondas de calor. Chove pouco e as noites são agradáveis, em torno de 20 ºC.
Vale a pena visitar Mendoza em dezembro?
Sim, principalmente pra quem quer ver os vinhedos verdes e fazer passeios ao ar livre. É uma das melhores épocas pra esportes de aventura como rafting e trekking. Só não é ideal pra quem sofre muito com calor intenso.
Preciso reservar as vinícolas com antecedência?
Sim, principalmente em feriados brasileiros (Natal, Ano Novo e recesso), quando as bodegas mais famosas, especialmente as que têm restaurante, esgotam as vagas rápido. Reserve com antecedência pra não ficar de fora.
Quantas vinícolas dá pra visitar por dia?
O ideal é 2, no máximo 3 por dia. As regiões de Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco ficam afastadas, então tentar visitar muitas num único dia deixa o roteiro corrido e cansativo.
Posso dirigir depois de visitar as vinícolas?
Não é recomendado. Além de arriscado, dirigir após degustações pode gerar problemas com a fiscalização. O melhor é optar por tours organizados com transporte incluído, que pegam você no hotel.
O que levar na mala pra Mendoza em dezembro?
Roupas leves pro dia, um conjunto mais arrumado pros almoços em vinícola e um casaco leve pra noite. Não esqueça chapéu, óculos escuros e protetor solar, porque o sol é forte e o clima seco engana.
Economize ao máximo na sua viagem à Argentina:
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- Carro: esse item facilita muito a viagem pela Argentina, de norte a sul. Se você estiver pensando em alugar um, não deixe de ler como alugar um carro na Argentina, com dicas pra conseguir o menor preço possível.
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- Hospedagem: veja nossa matéria de onde ficar em Mendoza pra saber qual a melhor localização e como economizar muito no hotel.
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Dezembro em Mendoza é daqueles destinos que ficam na memória: vinho bom, montanha imponente, sol e uma cidade que ferve nas noites de verão. A gente voltaria sem pensar duas vezes. Planeje com antecedência, reserve os passeios cedo e aproveite cada gole. Boa viagem!