Experimente os melhores doces europeus!

Saiba quais são os melhores doces europeus e os experimente em sua viagem!

Por que os doces europeus são tão famosos?

Viajar pela Europa também é uma oportunidade de conhecer novos sabores. E quando o assunto é sobremesa, os países europeus contam com uma boa diversidade. 

Inclusive, boa parte dessa fama vem de séculos de tradição. Os países europeus desenvolveram técnicas de confeitaria muito refinadas, receitas transmitidas por gerações e uma cultura fortíssima de cafés, padarias e confeitarias.

Além disso, cada país, e muitas vezes cada região, possui especialidades próprias. Isso significa que o viajante encontra desde doces extremamente delicados, como os franceses, até opções mais generosas, como várias receitas germânicas e austríacas.

Outro fator que pesa bastante é a qualidade dos ingredientes. Pois lá, os chocolates, manteigas, cremes, massas folhadas e frutas ganham destaque em receitas que valorizam textura e sabor de forma muito evidente. 

Doces europeus imperdíveis

1. Pastel de nata – Portugal

Se existe um doce que rapidamente conquista qualquer visitante em Portugal, é o pastel de nata. Ele é pequeno, dourado e com recheio cremoso e praticamente um símbolo da culinária portuguesa.

Logo nos primeiros dias de viagem, você percebe que ele está por toda parte. Ou seja, é muito comum em padarias, cafés, lanchonetes e até supermercados que vendem versões fresquinhas. 

Além de saboroso, o pastel de nata também agrada no preço. Em muitas cidades portuguesas, é comum encontrar unidades entre 1€ e 1,50€.

Outro ponto interessante é que há diferenças sutis entre versões. Algumas massas são mais crocantes, outras mais delicadas, enquanto o creme pode variar em doçura e intensidade. Vale provar mais de um e comparar!

2. Macaron – França

Coloridos, delicados e visualmente irresistíveis, os macarons são um clássico da confeitaria francesa. Ao caminhar por cidades francesas, especialmente Paris, você encontra vitrines repletas deles. 

Inclusive, os sabores variam bastante, indo do tradicional chocolate e pistache até combinações mais diferentes.

O preço, por outro lado, é um pouco mais elevado que outros doces de rua. Dependendo da confeitaria, cada unidade pode custar entre 2€ e 4€. Ainda assim, é uma experiência que vale a pena ter.

Para quem quer economizar, uma boa estratégia é evitar confeitarias extremamente turísticas. Em bairros menos centrais, é possível encontrar preços um pouco mais atrativos.

3. Churros – Espanha

Ao contrário do que muita gente imagina, churros na Espanha não são apenas um doce de rua genérico. Eles fazem parte da cultura local e aparecem com bastante força, principalmente no café da manhã e nos lanches.

Em várias cidades espanholas, é comum encontrar chocolaterías bem tradicionais e especializadas nisso. Os churros geralmente mais finos e menos carregados de recheios do que as versões brasileiras, sendo servidos com chocolate quente bem espesso.

Outro ponto que chama atenção é o preço relativamente barato. Dependendo do local e da porção, você pode gastar algo entre 3€ e 6€, o que normalmente rende uma experiência muito boa.

Além disso, é um doce fácil de encontrar, como a exemplo das regiões turísticas, centros históricos e áreas comerciais quase sempre têm algum café ou casa especializada oferecendo churros fresquinhos.

4. Gelato – Itália

Claro que nessa lista não poderia faltar o famoso gelato italiano. Diferentemente do sorvete industrializado, o gelato é conhecido pela textura mais densa, sabores intensos e enorme variedade.

Na viagem, você rapidamente percebe que as gelaterias estão espalhadas por todas as cidades.Em termos de preços, eles variam conforme a cidade e a região, mas uma casquinha simples geralmente fica entre 2€ e 4€. 

Além disso, em áreas muito turísticas, o valor pode subir um pouco, especialmente para tamanhos maiores.

5. Waffle – Bélgica

Poucos doces têm uma associação tão forte com um país quanto o waffle com a Bélgica. Ao caminhar por cidades belgas, o aroma de massa assando mostra que você está perto de uma waffle shop.

Por lá, existem variações importantes, como o waffle de Liège que é mais denso e caramelizado, enquanto o de Bruxelas é mais leve e aerado. Ambos aparecem com coberturas variadas.

Já os valores, o waffle é um doce que pode mudar bastante. Versões simples podem custar entre 3€ e 5€, mas opções carregadas com chocolate, frutas e chantilly facilmente passam disso.

Além de saboroso, ele é visualmente atrativo. Não por acaso, é um dos campeões de fotos entre turistas, e você verá diversas vitrines e quiosques que apostam muito nessa estética.

6. Strudel – Áustria e Alemanha

Entre os doces mais conhecidos da Europa, o strudel é daqueles que carregam forte identidade cultural. A versão mais conhecida é a de maçã, com massa fina e recheio quente, muitas vezes servido com açúcar de confeiteiro por cima.

Ao visitar cidades da Áustria ou da Alemanha, especialmente em regiões mais turísticas, você encontra strudel em cafés, confeitarias e restaurantes. Ele aparece tanto como sobremesa quanto como acompanhamento para um café.

Assim como as sobremesas que já listamos, os preços variam conforme o local, mas uma fatia normalmente fica na faixa de 3€ a 6€. Em estabelecimentos mais sofisticados, o valor pode subir, principalmente quando vem acompanhado de creme ou sorvete.

Outro detalhe interessante é a proposta do doce, tendo em vista que diferentemente de sobremesas muito açucaradas, o strudel tende a ser mais equilibrado, com destaque para a maçã e a textura da massa.

7. Crepe – França

Ainda que seja associado à França, o crepe é um doce que você encontra em praticamente toda a Europa. Ele se popularizou tanto que virou presença em áreas turísticas e centros.

Na prática, é uma opção extremamente versátil. Pode ser simples, apenas com açúcar ou chocolate, ou mais elaborado, com frutas, cremes e combinações variadas. Isso o torna um lanche rápido bastante atrativo.

Em relação ao preço, tudo depende da cidade e dos ingredientes. Versões básicas podem custar cerca de 3€ a 5€, enquanto opções mais recheadas facilmente ultrapassam essa faixa.

8. Cannoli – Itália

Outro doce italiano que não podia faltar aqui é o Cannoli. Na Itália, especialmente em regiões como a Sicília, os cannoli ocupam lugar de destaque nas vitrines. Com massa crocante e recheio cremoso, normalmente à base de ricota, eles são um clássico da confeitaria italiana.

Ao conhecer as cidades italianas, você encontra cannoli em confeitarias, cafés e até em algumas padarias. Apesar de parecerem semelhantes, as versões variam bastante em tamanho e intensidade de sabor.

Os preços geralmente ficam entre 2€ e 5€ por unidade, dependendo do estabelecimento e da sofisticação da receita. Em áreas muito turísticas, o valor tende a ser um pouco mais alto.

Além do sabor, o cannoli chama atenção pela textura, pois a combinação entre casquinha crocante e creme macio é justamente o que torna o doce tão querido.

3. Melhores tours gastronômicos pela Europa

Provar doces típicos já é uma delícia por si só. Ainda assim, para quem quer ir além das escolhas aleatórias e realmente entender o que está comendo, os tours gastronômicos fazem bastante diferença. 

Você verá que eles combinam degustação, história local e dicas que dificilmente aparecem em guias tradicionais.

Além disso, esse tipo de passeio resolve uma dor comum do turista: decidir onde comer. Em vez de arriscar em lugares genéricos, você experimenta especialidades regionais com orientação de quem conhece profundamente a culinária local.

Veja abaixo algumas experiências que valem muito a pena!

1. Tour gastronômico em Como – Itália

Embora muita gente associa o Lago de Como principalmente às paisagens e ao clima, a região também guarda ótimos sabores. 

Participar de um tour desse tipo permite ver a cidade de maneira mais rica, com degustações e explicações que ajudam a compreender melhor os sabores locais. 

Para quem pretende incluir esse tipo de experiência no roteiro, vale conferir como funciona o passeio, o que está incluído e quais propostas normalmente fazem parte do percurso. Inclusive a partir desse tour gastronômico em Como.

2. Tour gastronômico em Luxemburgo

Luxemburgo nem sempre aparece como destino gastronômico, mas justamente por isso a experiência surpreende e vale colocar no roteiro. A culinária local mistura influências de países vizinhos, criando combinações bastante interessantes. 

Sendo assim, um tour guiado ajuda o visitante a decifrar essas referências e direcionar melhor as escolhas durante a viagem. 

Se você deseja entender melhor a proposta da atividade e visualizar o que esperar da experiência, faz sentido analisar as opções disponíveis a exemplo desse  tour gastronômico em Luxemburgo!

3. Tour gastronômico em Atenas 

Em Atenas, a gastronomia vai muito além dos pratos mais conhecidos internacionalmente. Mercados, padarias e pequenas tavernas escondem sabores que passam despercebidos pela maioria dos turistas. 

Um tour gastronômico apresenta receitas, ingredientes e tradições locais de forma organizada. Para quem gosta de experiências culturais ligadas à comida, vale observar esse tour gastronômico em Atenas.

4. Tour gastronômico em Lyon 

Um lugar muito conhecido pela gastronomia é Lyon, na França. Não por acaso, a cidade é frequentemente associada à tradição culinária francesa, com destaque para bouchons, mercados e receitas bastante enraizadas na cultura local. 

Ou seja, participar de um tour gastronômico em Lyon ajuda a aproveitar melhor esse cenário. Em vez de escolhas aleatórias, você tem contato com especialidades regionais, entende melhor os pratos e ainda descobre lugares que fazem sentido dentro da proposta da cidade. 

Para quem quer transformar as refeições em parte marcante da viagem, vale analisar um tour gastronômico em Lyon.

5. Tour gastronômico em Lisboa 

Como já mencionamos em relação aos pastéis de nata, Lisboa é um daqueles destinos onde a comida e identidade local caminham juntas. 

Entre doces tradicionais, receitas típicas e uma cultura fortíssima de cafés e pastelarias, você perceberá que a cidade oferece muito mais do que apenas pontos turísticos habituais.

Desse modo, um tour gastronômico surge como uma maneira prática de organizar essa experiência. Além de facilitar escolhas, ele permite compreender melhor os sabores portugueses e acessar estabelecimentos que muitas vezes passam despercebidos por quem está visitando pela primeira vez. 

Para quem deseja vivenciar Lisboa também pelo paladar, faz sentido observar esse tour gastronômico em Lisboa!

6. Tour gastronômico em Vigo – Espanha

Localizada na Galícia, Vigo é um destino que frequentemente surpreende quem decide conhecer o norte da Espanha. A cidade tem forte ligação com frutos do mar, culinária regional e uma identidade gastronômica bastante particular, diferente do que muitos turistas encontram em regiões mais tradicionais do país.

Para o visitante, isso significa contato com sabores menos óbvios e receitas muito enraizadas na cultura local. Participar de um tour gastronômico em Vigo ajuda justamente a viver esse cenário, conhecer produtos típicos, especialidades regionais e lugares que dificilmente entram no roteiro de quem conhece pouco sobre a cidade.

Além de enriquecer a experiência, esse tipo de passeio também facilita bastante a logística da viagem. 

Em vez de decisões incertas, você passa a compreender melhor o que vale a pena provar e como a gastronomia local se encaixa no contexto da região. Sendo assim, é super válido ver mais detalhes desse tour gastronômico em Vigo.

4. Onde provar bons doces na Europa

Provar doces é uma das partes mais saborosas de qualquer viagem pela Europa. Mas nem todo lugar com vitrine bonita serve uma boa sobremesa. 

Para te ajudar, listamos locais tradicionais e bastante recomendados, onde a chance de ter uma experiência boa é alta.

França – Em Paris, é difícil caminhar muito sem dar de cara com uma vitrine tentadora. Para começar, muita gente faz questão de visitar a Pierre Hermé, referência quando o assunto é macaron com sabores fora do comum. A Ladurée também entra fácil no roteiro, tanto pelos doces quanto pelas famosas caixinhas. 

Se a ideia for algo mais tradicional, o Du Pain et des Idées é um daqueles endereços que vivem nas listas de viajantes, especialmente pelo escargot de pistache com chocolate. Já o Café Pouchkine atrai quem gosta de sobremesas bem elaboradas.

Portugal – Lisboa é praticamente sinônimo de pastel de nata e por isso a visita aos Pastéis de Belém virou ritual para muita gente, principalmente por ser a casa mais tradicional. A Manteigaria aparece como alternativa moderna e muito elogiada, com natas saindo do forno o tempo todo. 

Para variar um pouco, a Confeitaria Nacional oferece um mergulho nos doces portugueses clássicos, enquanto a Aloma também costuma receber ótimos comentários de quem passa pela cidade.

Bélgica – Bruxelas é território sagrado para fãs de waffles e chocolate. A Maison Dandoy é frequentemente citada como parada obrigatória para provar waffles bem típicos. Quem busca algo rápido e prático acaba recorrendo à Waffle Factory, fácil de encontrar. 

E, claro, não faltam chocolaterias famosas, como Neuhaus e Pierre Marcolini, onde dá para experimentar chocolates artesanais que fazem jus à fama do país.

Itália – Em Roma, o gelato praticamente faz parte do passeio. A Giolitti é uma das gelaterias mais tradicionais e sempre aparece nos roteiros, muito por causa da localização central. A Gelateria del Teatro agrada quem gosta de sabores artesanais e combinações diferentes. 

Se o itinerário incluir a Sicília, cidades como Palermo ou Taormina são ótimos lugares para provar cannoli em confeitarias locais, aquele tipo de doce que muita gente prova sem grandes expectativas e acaba adorando.

Áustria – Viena combina cafés históricos e sobremesas clássicas como poucas cidades. O Café Sacher é parada clássica para quem quer experimentar a famosa Torta Sacher no endereço mais emblemático. 

O Café Demel atrai pela tradição e pela variedade de doces típicos, enquanto o Café Central chama atenção não só pelas sobremesas, mas também pelo ambiente. É uma experiência que mistura lanche e história.

Holanda – Amsterdã tem um charme especial para quem gosta de descobrir lugares menores. A Van Stapele Koekmakerij ganhou fama pelos biscoitos de chocolate e costuma ter fila na porta. 

O De Laatste Kruimel é aquele cantinho simpático para um café com algo doce, e a Patisserie Kuyt entra como opção interessante para quem aprecia confeitarias mais clássicas.

Espanha – Em Barcelona, tradição e propostas modernas convivem lado a lado. A Escribà é bastante conhecida e chama atenção pelos doces elaborados. 

A Bubo Barcelona segue uma linha mais contemporânea, com sobremesas visualmente caprichadas, enquanto a Farga aparece como boa escolha para chocolates e especialidades locais. 

E, claro, caminhar pela cidade e parar para comer churros com chocolate quente é quase um programa obrigatório!

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