Entardecer no restaurante Cindy’s Rooftop em Chicago

Chicago é, na opinião da gente, a cidade que disputa com Nova York o título de melhor gastronomia dos Estados Unidos. E olha que não é exagero: são mais de 100 restaurantes recomendados pelo Guia Michelin, uma das melhores pizzas do mundo (a deep dish, uma torta de queijo derretido que a cidade inventou) e uma cena de bares e rooftops que rivaliza com qualquer lugar do país.

Neste guia, a gente reuniu os melhores restaurantes pra comer bem em Chicago, do hot dog de esquina ao jantar de três estrelas Michelin, passando por pizzarias históricas, brunches concorridos e rooftops com vista pro Lago Michigan. A ideia é te dar opções pra todos os bolsos e ocasiões, com dicas práticas de reserva, horário e preço médio.

E não esquece: aqui no nosso guia completo de Chicago a gente reuniu tudo pra montar a viagem inteira pagando mais barato — hotel, transporte, seguro, comida, chip e ingressos.

Panorama gastronômico: o que esperar de Chicago

Chicago tem uma cena gastronômica muito diversa por causa da imigração: italiana, mexicana, chinesa, vietnamita, peruana, do Oriente Médio. Cada onda deixou marca na comida da cidade, e isso se traduz em bairros com personalidade gastronômica bem definida.

Os polos mais fortes pra comer bem:

  • River North: restaurantes descolados, italianos, brunches badalados e bares. É onde o turista se hospeda e come com mais facilidade.
  • West Loop / Fulton Market: o hotspot moderno, com restaurantes de chefs famosos e rooftops disputados. Tem que reservar.
  • Lincoln Park e Lakeview: pizzarias clássicas, restaurantes de bairro e opções mais locais, longe do turistão.
  • Chinatown, Pilsen e Logan Square: cena étnica forte (chinesa, mexicana, vietnamita) e boa parte da alta gastronomia autoral está migrando pra essas regiões.

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Hotéis: Maior inventário + melhor preço + atencedência = 35%

Ingressos: Maior inventário + melhor preço + sem IOF e taxas = 16%

Seguro Viagem: Comparador + 16 empresas + cupom 18% = 42%

Chip: Melhor sinal + sem IOF e taxas = 12%

Carro: Comparador + 20 empresas + cupom 5% = 28%

Deep dish pizza: o símbolo máximo da cidade

Se você vai a Chicago e não come uma deep dish pizza, é como ir a Roma e não comer carbonara. É a pizza que Chicago inventou: massa alta em formato de torta, muito queijo mozzarella derretido por baixo e molho de tomate por cima. Quando a gente foi pela primeira vez, o que surpreendeu foi o quanto ela é diferente de tudo — mais parece uma lasanha que uma pizza.

Um aviso importante: deep dish demora entre 30 e 45 minutos pra ficar pronta. Vai sem pressa e, se possível, reserva. A gente errou nessa uma vez, chegou com fome achando que era pizza normal, e passou perrengue.

Giordano’s

O Giordano’s é uma das casas icônicas da cidade, famosa pela Stuffed Deep Dish Pizza, versão recheada com uma segunda camada de massa por cima. É o restaurante ideal pra quem quer experimentar a versão mais dramática da deep dish, com bastante queijo escorrendo. Uma pizza pra 2-3 pessoas costuma custar em torno de US$ 20 — ótimo custo-benefício.

Interior do restaurante Giordano's em Chicago
  • Horários: todos os dias, das 11h às 22h (varia por unidade).
  • Endereço: várias filiais em Chicago, uma delas em 1340 S Michigan Ave.
Stuffed Deep Dish Pizza do restaurante Giordano's em Chicago

Outras deep dish que valem a visita

  • Lou Malnati’s: talvez a mais recomendada por brasileiros, tem uma crosta de manteiga famosa e várias unidades pela cidade.
  • Pequod’s Pizza: unanimidade entre muitos locais. A borda tem uma crosta de queijo caramelizado que é viciante.
  • Pizzeria Uno: uma das casas que reivindica ter inventado o estilo deep dish. Vale ir pela história.

Restaurante Au Cheval

O Au Cheval fica no West Loop e é famoso pelo que muita gente considera o melhor cheeseburger dos Estados Unidos. É um ambiente moderno e refinado, com menu variado: saladas, sanduíches, ovos de todos os tipos, e até opções sem glúten e lactose.

Fora do burger, dá pra jantar bem com pratos mais robustos, e tem uma área de bar boa pra quem quer só um drink com petisco. Preço médio fica em torno de US$ 30-45 por pessoa.

Interior do restaurante Au Cheval em Chicago
  • Horários: de segunda a quinta, das 15h30 às 20h30; de sexta a domingo, das 11h30 às 20h30.
  • Endereço: 800 W Randolph St, Chicago, IL 60607.
Sanduíche do restaurante Au Cheval em Chicago

Restaurante Girl & the Goat

O Girl & the Goat é um dos restaurantes mais famosos da cidade. Ambiente animado, descontraído, e pratos criativos pra compartilhar — peixes, frutos do mar, carnes, pães artesanais e opções vegetarianas. As sobremesas também são elogiadas.

Tem um bar excelente pra happy hour, com vinhos, cervejas artesanais e coquetéis autorais. Reserva é praticamente obrigatória: sem antecedência é quase impossível conseguir mesa, principalmente nos fins de semana. Faz a reserva assim que fechar as datas da viagem.

Interior do restaurante Girl & The Goat em Chicago
  • Horários: todos os dias, das 16h30 às 22h, fechando 1 hora mais tarde de quinta a sábado.
  • Endereço: 809 W Randolph St, Chicago, IL 60607.
Comida do restaurante Girl & The Goat em Chicago

Alta gastronomia: Alinea e a cena Michelin

Chicago virou uma das capitais da alta gastronomia dos EUA. Fora Nova York e a Califórnia, é a cidade com maior densidade de restaurantes estrelados no país. Se você curte esse tipo de experiência, vale muito reservar uma noite pra isso.

Restaurante Alinea

O Alinea é o restaurante mais famoso de Chicago e um dos mais premiados dos Estados Unidos, com três estrelas Michelin (recebidas em 2010). É conhecido pelos menus extremamente criativos, apresentações inusitadas e uma experiência quase teatral — não é só jantar, é performance.

Você pode escolher entre três experiências diferentes: intimista e sofisticada, aberta com menu multi-sensorial, ou o menu de degustação com 10 a 12 pratos. Os valores vão de US$ 200 a bem mais por pessoa, dependendo da experiência.

Interior do restaurante Alinea em Chicago

É um dos restaurantes mais disputados do mundo — reserva tem que ser feita com meses de antecedência, e o pagamento é adiantado, tipo ingresso.

  • Horários: todos os dias, das 17h às 22h.
  • Endereço: 1723 N Halsted St, Chicago, IL 60614.
Comida do restaurante Alinea em Chicago

Outras casas Michelin que valem o investimento

  • Ever, Smyth e Oriole: casas contemporâneas com estrelas Michelin e menus degustação sofisticados, na faixa de US$ 200-300 por pessoa.
  • Galit: cozinha do Oriente Médio com uma estrela Michelin. Menu em etapas em torno de US$ 90-100 por pessoa — uma das melhores relações custo-benefício da lista Michelin da cidade.
  • Kasama, Mako, Schwa e Elske: cozinhas filipina, japonesa e nórdica autorais, todas premiadas.
  • Next: um restaurante em que o menu muda completamente de tema ao longo do ano. Cada visita é uma cidade ou período histórico diferente.

Onde ficamos em Chicago (e 3 hotéis bons e baratos!)

Isso fez toda a diferença em nossas viagens! A melhor região para os turistas é Chicago Loop, no centro da cidade. Lá, estão diversas atrações, restaurantes, bares, shoppings, parques, museus, teatros e muitos outros lugares imperdíveis.

Se quiser, é só clicar aqui em mapa, que abrirá esse mapa personalizado que a gente criou, com a melhor região. Quando abrir, feche o mapa, coloque a data da sua viagem, clique em pesquisar e depois em ‘mostrar mapa’ de novo pra ver os hotéis com os preços já naquela região.

Mapa personalizado dos melhores hotéis em Chicago

Primeira dica pra economizar MUITO com o hotel: a antecedência é o que faz você pagar mais barato, sempre. Nesse site do mapa e nos hotéis abaixo, a maioria tem cancelamento gratuito. Reserve o quanto antes pra garantir um preço bem menor — se precisar cancelar, não paga nada.

Segunda dica, pra economizar AINDA MAIS: esses sites são ótimos, mas o pagamento é na moeda local, então você paga IOF, taxas cambiais e não pode parcelar — e faz tudo por conta própria. Existe uma agência brasileira, especializada em hotéis, que possui o mesmo inventário: mesma hospedagem, muitas vezes com preço melhor, pagando em reais (sem IOF nem taxas cambiais) e parcelando em até 12x. Ainda tem atendimento por WhatsApp com uma consultora especialista nesse destino, que ajuda a escolher o melhor hotel, na melhor localização, pelo menor preço, com todo o suporte, inclusive pós-compra. Dá pra começar o orçamento pelo WhatsApp (selecione o departamento de “Hotéis”) ou pelo site. Temos reservado sempre por lá, e além de economizar, a experiência tem sido ótima!

HOTEL BEM BARATO: O mais barato que a gente achou e foi ótimo. Faz tudo a pé.

HOTEL MUITO BOM: Um pouco melhor e na mesma região central. Amamos.

HOTEL TOP: Nosso favorito: localização excelente, conforto e charme.

Restaurante Cindy’s Rooftop

O Cindy’s Rooftop fica na cobertura do hotel Chicago Athletic Association e é um dos melhores rooftops da cidade — a vista pro Millennium Park e pro Lago Michigan é espetacular. Ambiente descontraído, decoração encantadora e um clima meio de férias no meio do Loop.

O menu tem pratos sazonais e saborosos. Serve brunch nos fins de semana, almoço, jantar e aperitivos durante o dia. Os vinhos biodinâmicos e coquetéis autorais valem a pena.

Interior do restaurante Cindy's Rooftop em Chicago

Dica de amigo: vai no fim da tarde pra pegar o pôr do sol com um drink. É a hora mais concorrida — reserva ajuda muito.

  • Horários: de segunda a sexta, das 11h à 01h; sábado, das 10h às 02h; domingo, das 10h à 00h.
  • Endereço: 12 S Michigan Ave, Chicago, IL 60603.
Comida do restaurante Cindy's Rooftop em Chicago

Restaurante The Purple Pig

O Purple Pig é um dos queridinhos da cidade, na Magnificent Mile. Ambiente bem decorado, agradável, com culinária mediterrânea trazendo o melhor de Itália, Espanha e Grécia. Tem queijos, sanduíches, carnes de porco, legumes assados, frutos do mar e uma lista extensa de pratos pra dividir.

É um restaurante muito bem servido — os pratos são pensados pra compartilhar, então dá pra pedir 3 ou 4 coisas em dupla e provar bastante coisa. O preço médio fica em torno de US$ 60 por pessoa com bebida e alguns pratos pra dividir. A carta de vinhos é excelente e a varanda é muito agradável no verão.

Interior do restaurante The Purple Pig em Chicago
  • Horários: todos os dias, das 11h às 18h.
  • Endereço: 444 N Michigan Ave, Chicago, IL 60611.
Comida do restaurante The Purple Pig em Chicago

Hot dog de Chicago, Italian beef e clássicos de rua

Chicago é a cidade do hot dog — e não é o hot dog qualquer. O tradicional Chicago-style dog vem num pão de sementes de papoula, com salsicha, mostarda amarela, relish (picles verde), cebola, tomate, sport peppers (pimentas em conserva) e um pepino em conserva inteiro no meio. Uma explosão de sabores.

Uma regra sagrada: nunca peça ketchup no hot dog em Chicago. É quase um sacrilégio local. Os locais chegam a brincar que quem coloca ketchup deveria ser deportado da cidade. A gente achou que era brincadeira até ver a cara do atendente do Portillo’s quando um turista pediu.

O Portillo’s é o clássico da cidade pra hot dog e também pro Italian beef, um sanduíche de carne bovina fatiada fininha mergulhada no molho de assado, servida com pimentão giardiniera. Come em pé, no balcão, e sai por menos de US$ 15 uma refeição completa.

Pipoca Garrett e doces pra levar de lembrança

A Garrett Popcorn é uma instituição em Chicago. O sabor mais famoso é o Chicago Mix, que mistura pipoca doce de caramelo com pipoca salgada de queijo cheddar. Parece estranho mas funciona muito bem. Tem lojas espalhadas pela cidade, quase sempre com fila.

É uma das melhores lembranças gastronômicas pra trazer pra família no Brasil (compra a lata, dura semanas). A chocolataria Fudge Pot, em Old Town, também é uma parada obrigatória pra quem gosta de doces — é uma das mais antigas da cidade.

Food halls: como provar muita coisa de uma vez

Se você tá com pouco tempo e quer provar várias coisas de uma vez, os food halls são a solução perfeita.

  • Time Out Market Chicago: fica em Fulton Market e reúne chefs e restaurantes conhecidos da cidade num só espaço. Cada um pede o que quer, todo mundo come junto.
  • Eataly Chicago: o paraíso da culinária italiana, com mercado, restaurantes, café, adega e produtos importados. Perfeito pra almoço de massas e pizza napolitana.

Culinária asiática e do Oriente Médio

A cena asiática de Chicago é muito forte, principalmente por causa da comunidade vietnamita que se instalou desde os anos 1970 e da tradicional Chinatown.

  • Shanghai Terrace: chinês sofisticado no terraço do hotel Peninsula, com vista pro John Hancock Center. Ideal pra um almoço mais elegante.
  • Saigon Sisters: representa bem a cozinha vietnamita da cidade, com pho, banh mi e pratos autorais.
  • Sunda: pan-asiático agitado, boa opção pra ambiente animado com sushi e pratos criativos.
  • Galit: o já citado restaurante do Oriente Médio com uma estrela Michelin.

Faixas de preço: quanto custa comer bem em Chicago

Pra planejar o orçamento, olha as faixas médias por pessoa (sem contar taxa e gorjeta):

  • Comida rápida (hot dog, sanduíche, cafeteria): em torno de US$ 10-20.
  • Deep dish pizza pra dividir (2-3 pessoas): pizza sai em torno de US$ 20 no total, então US$ 8-12 por cabeça.
  • Restaurantes casuais e bistrôs: US$ 25-40 por pessoa.
  • Restaurantes descolados (Girl & the Goat, Purple Pig, Cabra): US$ 50-80 por pessoa com bebida.
  • Fine dining Michelin: US$ 100-300+ por pessoa, dependendo da casa e do menu.

Atenção máxima: taxa (sales tax) e gorjeta (tip) não estão inclusas no preço do menu. A gorjeta padrão em restaurante com serviço de mesa é de 18% a 22% da conta. Sempre calcula isso no orçamento antes de decidir onde comer.

Dicas práticas pra comer bem em Chicago

Reserva com antecedência

Em restaurantes badalados (Girl & the Goat, Cabra, Alinea, Galit, Purple Pig), reserva não é opção — é obrigação. Usa o OpenTable ou o site do próprio restaurante. Pros Michelin mais concorridos, precisa reservar com meses de antecedência.

Melhor época

Primavera e verão (abril a setembro) são incríveis pros rooftops e varandas abertas. No inverno, muitas áreas externas fecham, mas o lado bom é que os restaurantes ficam menos lotados — é uma ótima época pra maratona de deep dish e comfort food sem enfrentar fila.

Não fique só no centro

Se a viagem tiver mais de 3 dias, vale muito explorar bairros como West Loop, Logan Square, Pilsen e Chinatown. É onde tá a cena gastronômica mais interessante hoje. Ficar só na Magnificent Mile e Navy Pier é perder metade da graça de Chicago.

Como se locomover entre os restaurantes

Chicago é uma cidade caminhável no centro, e o metrô (CTA “L”) conecta bem River North, Loop, West Loop e Lincoln Park. Pra sair tarde da noite ou ir a bairros como Pilsen e Logan Square, Uber é a solução mais prática.

Erros comuns de turista brasileiro (e como evitar)

  • Não fazer reserva: tentar ir no improviso no Girl & the Goat, Cabra ou Alinea é receita pra frustração. Reserve.
  • Subestimar a deep dish: 30-45 minutos de preparo. Não dá pra encaixar num roteiro apertado.
  • Exagerar na quantidade: os pratos são MUITO bem servidos. Peça menos que no Brasil, principalmente em lugares de compartilhar.
  • Esquecer da gorjeta: 18-22% em cima da conta. Faz diferença grande no orçamento final.
  • Colocar ketchup no hot dog: sério, não faça isso.

Seguro viagem pra Chicago (não vá sem)

Chicago é nos Estados Unidos, e o sistema de saúde americano é o mais caro do mundo. Uma consulta simples de emergência pode passar de US$ 1.500 sem seguro, e uma internação pode chegar em dezenas de milhares de dólares. Seguro viagem aqui não é luxo — é proteção financeira.

A gente sempre contrata pelo esse comparador de seguros. Ele compara todas as principais seguradoras num só lugar e mostra qual tem melhor cobertura pelo menor preço. Além disso, o link já vem com 18% de desconto exclusivo pros leitores do Grupo Dicas, então sai bem em conta.

Vale muito a pena pesquisar por lá antes de fechar direto no site de alguma seguradora — a gente já economizou bastante e a cobertura fica igual ou melhor.

Chip de celular pra usar em Chicago

Pra achar os restaurantes, usar Google Maps, chamar Uber e olhar horário de funcionamento em tempo real, você vai precisar de internet o tempo todo. A forma mais prática é comprar esse chip de viagem que a gente usa ainda no Brasil.

Você recebe em casa antes de viajar, já com internet ilimitada e ligações inclusas nos Estados Unidos. Bem mais barato que ativar roaming da operadora daqui, e o suporte é em português.

Perguntas frequentes sobre restaurantes em Chicago

Qual é a comida típica de Chicago?

Os três pratos mais icônicos são a deep dish pizza (pizza em formato de torta, alta e recheada), o Chicago-style hot dog (nunca com ketchup!) e o Italian beef (sanduíche de carne bovina fatiada com molho). A pipoca Garrett também é uma quase-instituição da cidade.

Qual é a melhor deep dish pizza de Chicago?

É um debate acalorado entre os locais, sem consenso. As quatro pizzarias mais recomendadas são Lou Malnati’s, Giordano’s, Pequod’s e Pizzeria Uno. A gente sugere: prova pelo menos duas na viagem pra comparar. São bem diferentes entre si.

Precisa fazer reserva em restaurantes em Chicago?

Em restaurantes badalados como Girl & the Goat, Cabra, Alinea, Galit e Purple Pig, sim — praticamente obrigatório, principalmente nos fins de semana. Nos casuais como Giordano’s e Portillo’s não precisa, mas espere fila em horários de pico.

Quanto custa comer bem em Chicago por dia?

Um turista médio gasta de US$ 50 a US$ 80 por dia com comida, considerando um café da manhã simples (US$ 10), almoço casual (US$ 20-25) e um jantar mais caprichado (US$ 40-60). Isso sem contar noites de fine dining, que aumentam bem esse valor.

Quanto é a gorjeta em restaurante em Chicago?

O padrão americano é de 18% a 22% da conta em restaurantes com serviço de mesa. Em fast food e balcão a gorjeta é opcional. Nunca esqueça de deixar — nos EUA os garçons dependem da gorjeta pra compor o salário.

Chicago tem restaurantes com estrela Michelin?

Sim, mais de 100 restaurantes recomendados pelo Guia Michelin, incluindo o Alinea (três estrelas), Ever, Smyth, Oriole, Galit, Elske, Mako, Kasama e Schwa. A cidade tem uma das cenas de fine dining mais fortes dos Estados Unidos.

É possível comer bem em Chicago sendo vegetariano ou vegano?

Muito bem. A maioria dos restaurantes em Chicago tem opções vegetarianas e veganas claramente marcadas no menu, e há casas dedicadas ao público veg. Restaurantes como Purple Pig e Girl & the Goat têm menus mediterrâneos com muita opção sem carne.

Qual bairro tem os melhores restaurantes em Chicago?

O West Loop / Fulton Market é hoje o bairro gastronômico mais quente da cidade, com concentração de chefs famosos e restaurantes estrelados. River North é o mais prático pra turistas por concentrar hotéis e restaurantes descolados. Pra cozinha étnica, vale explorar Chinatown, Pilsen e Logan Square.

Economize ao máximo na sua viagem a Chicago

Chicago é uma daquelas cidades em que a comida vira parte central da viagem. Dá pra passear pelo Millennium Park de manhã, comer uma deep dish no almoço, fazer um rooftop no fim da tarde e fechar a noite num restaurante estrelado — tudo no mesmo dia. A gente sempre volta com a certeza de ter comido de tudo, e sempre com nova lista pra próxima vez. Boa viagem e bom apetite!