
Se tem um restaurante que virou queridinho de quem visita Gramado, é o Alice e o Chapeleiro. A gente já foi e garante: não é só um jantar — é um espetáculo inteiro, com personagens caracterizados, show interativo e um cenário que parece ter saído direto do livro do Lewis Carroll. Neste guia, a gente conta tudo o que você precisa saber pra reservar sem errar: como funciona, quanto custa, o que tem no menu e os erros comuns que turista comete.
E não esquece: aqui no nosso guia completo de Gramado a gente reuniu tudo pra montar a viagem inteira pagando mais barato — hotel, transporte, restaurantes, ingressos e dicas que ninguém conta. Vale demais dar uma olhada antes de fechar a viagem.
Como funciona o restaurante Alice e o Chapeleiro
O Alice e o Chapeleiro não é um restaurante normal: é uma experiência temática completa, vendida como ingresso, que une jantar com menu fechado + show ao vivo inspirado em Alice no País das Maravilhas. Você compra a entrada, escolhe os pratos dentro de um menu pré-definido e ainda assiste a duas apresentações durante a refeição.
O salão tem 850 m² e capacidade pra cerca de 250 pessoas. Logo na entrada, dá pra ver o cenário caprichado: cartas de baralho gigantes, relógios, referências ao chá maluco e a famosa Mesa do Chá reproduzida fielmente. No final do segundo show, o público é convidado a sentar na mesa do Chapeleiro pra tirar fotos — vale o reels.
A interação com o público é um dos pontos altos. Os personagens (Alice, Chapeleiro, Rainha, Coelho) circulam pelo salão, brincam com as crianças, param nas mesas pra fotos e puxam o público pra dentro da história. A gente reparou que quem entra no clima sai dali com a sensação de ter assistido a um musical pequeno, e não só jantado.
A experiência inteira dura entre 2h e 2h30. Ou seja, separe a noite toda — não dá pra encaixar outro restaurante depois.

Menu: o que tem pra comer
O menu é fechado em três tempos (entrada, prato principal e sobremesa), mas com escolhas dentro de cada etapa. Ou seja, não é à la carte tradicional: você escolhe dentro das opções disponíveis. Quem não sabe disso às vezes estranha — fica avisado.
Entrada
- Baú Encantado: um baú com entradinhas e salgadinhos crocantes servidos de forma temática.
- Salada Jardim de Flores: salada criativa, com apresentação inspirada no jardim de Alice.
Prato principal
São cerca de oito opções com nomes temáticos. Alguns destaques:
- Chapeleiro: costeleta de porco assada com batatas rústicas.
- Frango do Coelho Atrasado: fettuccine ao molho quatro queijos com frango crocante.
- Opções veganas e vegetarianas também estão disponíveis — vale avisar na reserva se tiver restrição alimentar.
Tem também um menu infantil mais simples (arroz, feijão, carne, batata), pensado pro paladar das crianças.
Sobremesa
Cerca de seis opções, com destaque pra:
- Mousse do Chapeleiro
- Fondue da Rainha
A comida em geral é bem avaliada. Quando a gente foi, ficou claro que não é só “pagar pelo show” — o jantar é farto e o nível da cozinha surpreende pra um lugar tão focado na ambientação.

Drinks temáticos: vale pelo Instagram
Os drinks são uma atração à parte e rendem fotos lindas. Têm nomes inspirados na história, copos diferentes, efeitos com fumaça e cores chamativas. Alguns dos mais pedidos:
- Absolem
- Chá de Desaniversário
- Drink Me
Todos têm versão com e sem álcool, então funciona pra quem não bebe e até pros adolescentes. Os drinks temáticos custam entre R$ 30 e R$ 45, e os clássicos (mojito, gin tônica, caipirinha) ficam por volta de R$ 30.
Dica de quem já foi: se o objetivo é só tirar a foto, dá pra dividir um drink temático entre o casal e complementar com bebidas mais simples. As bebidas são pagas à parte e podem pesar bastante na conta final — muita gente se baseia só no preço do menu e leva susto no fechamento.
Quanto custa o Alice e o Chapeleiro
O ingresso já inclui o show + entrada + prato principal + sobremesa. Bebidas e taxa de serviço são pagas à parte. Faixa de preço atual:
- Adultos: em torno de R$ 250 a R$ 300 pelo menu completo + show.
- Crianças de 3 a 10 anos: cerca de R$ 140 a R$ 160.
- Crianças até 2/3 anos: geralmente cortesia, desde que no colo ou sem menu completo.
É um valor alto, sim, até pra Gramado. Mas leve em conta que você não tá pagando só pelo jantar — tá pagando pela ambientação, pelos shows, pelos personagens, pelas fotos. Pra fãs da história, casais que gostam de experiências diferentes e famílias com crianças, a relação custo-benefício faz sentido.
Dica de economia: vale conferir se há promoções em apps de desconto tipo Prime Gourmet, que vez ou outra registram ofertas do tipo “pague 1, leve 2” pro jantar — só pesquisar antes de reservar.
Horários e como funcionam as sessões
O restaurante abre todos os dias, com duas sessões fixas de jantar:
- 18h às 20h30
- 21h às 23h30
Em alta temporada (inverno, férias escolares e Natal Luz), pode haver sessão extra de almoço nos fins de semana. Como horários podem mudar em feriados, sempre confirme no site oficial ou no WhatsApp do restaurante na hora de reservar.
Qual sessão escolher?
- Pra famílias com crianças pequenas: a sessão das 18h é a melhor escolha. Termina cedo e os pequenos não cansam no meio do show. A gente já viu criança dormindo na sessão das 21h — e aí o ingresso pago acaba se perdendo.
- Pra casais sem filhos que querem emendar com um passeio pela Borges de Medeiros ou Rua Coberta depois: vai de 21h.
Como reservar
A reserva é obrigatória e feita com antecedência direto pelo site oficial, com pagamento adiantado do menu. As sessões têm lugares limitados e enchem rápido, principalmente em alta temporada.
Ou seja: não adianta aparecer na porta — corre risco grande de não conseguir lugar. Em datas como Natal Luz e julho, vale reservar com semanas (ou meses) de antecedência.

Onde fica e como chegar
Endereço: Rua Wilma Dinnebier, 111 – Centro, Gramado – RS.
Fica numa rua tranquila, pertinho da Av. Borges de Medeiros, a via principal de Gramado. Localização ótima, em região central.
- A pé: se você estiver hospedado no centro, dá pra ir caminhando tranquilo — evita estacionamento e trânsito.
- Carro: o acesso é fácil e há estacionamento disponível na região.
- Apps de transporte: boa opção pra quem vai consumir drinks temáticos ou está hospedado mais afastado do centro.
Dicas de quem já foi (e errou)
- Reserve com antecedência: em férias e Natal Luz as sessões esgotam rápido. Deixar pra última hora é receita pra ficar sem lugar.
- Chegue 15-20 minutos antes: o show começa no horário, e quem chega atrasado perde parte da apresentação que já tá paga.
- Considere o valor das bebidas: a conta pode dobrar fácil se cada um pedir 2 drinks temáticos. Já vai sabendo.
- Avise sobre restrições alimentares na reserva: tem opções pra veganos, vegetarianos e intolerantes, mas vale reforçar.
- Separe 2h a 2h30 livres: não tente encaixar outro restaurante ou passeio na mesma noite — a experiência é longa e farta.
- Lojinha temática: no final tem uma lojinha com canecas, pelúcias e souvenirs. Boa opção de lembrança pra fãs da história.
Vale a pena? Pra quem é indicado
O Alice e o Chapeleiro é uma experiência que justifica o valor pra públicos bem específicos:
- Fãs de Alice no País das Maravilhas, Disney e contos de fada — é praticamente um sonho.
- Famílias com crianças: as crianças pirando com os personagens caracterizados sozinho já vale.
- Casais que gostam de programas diferentes e instagramáveis.
- Ótima opção de programa noturno em dias de chuva ou frio, comuns em Gramado.
Pra quem busca um jantar tradicional, gastronomia autoral ou prefere ambiente mais reservado, talvez não seja a melhor escolha. A graça aqui é o pacote completo: comida + show + cenário + interação.
Como encaixar no seu roteiro de Gramado
Como a experiência é longa, programe o Alice e o Chapeleiro como o jantar principal da noite — não tente combinar com outro restaurante depois. Você pode aproveitar pra:
- Passear pela Av. Borges de Medeiros antes ou depois (se for na sessão das 18h, fica perfeito).
- Visitar a Rua Coberta e arredores.
- Reservar outro dia da viagem pra um “tour de restaurantes temáticos” de Gramado — a cidade tem várias opções no estilo.
Onde ficamos em Gramado (e 3 hotéis bons e baratos!)
Isso fez toda a diferença em nossas viagens! Com uma estrutura bem elaborada e o conforto de ter diversos comércios à sua volta, o centro de Gramado é o melhor ponto da cidade, perfeito para turistas. A área é bem movimentada e prática para se localizar.
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Estratégia pra economizar bem com o hotel: a antecedência é o que faz você pagar mais barato, sempre. Nesse site do mapa e nos hotéis abaixo, a maioria tem cancelamento gratuito. Reserve o quanto antes pra garantir um preço bem menor — se precisar cancelar, não paga nada.
HOTEL BEM BARATO: O mais barato que a gente achou e foi ótimo. Faz tudo a pé.
HOTEL MUITO BOM: Um pouco melhor e na mesma região central. Amamos.
HOTEL TOP: Nosso favorito: localização excelente, conforto e charme.
Perguntas frequentes sobre o Alice e o Chapeleiro
Quanto custa o Alice e o Chapeleiro em Gramado?
O menu fechado de três pratos + show custa em torno de R$ 250 a R$ 300 por adulto. Crianças de 3 a 10 anos pagam cerca de R$ 140 a R$ 160, e menores de 3 anos geralmente não pagam. Bebidas e taxa de serviço são à parte.
Precisa reservar com antecedência?
Sim, é praticamente obrigatório. As sessões têm lugares limitados e esgotam rápido, especialmente em alta temporada (julho e Natal Luz). A reserva é feita pelo site oficial com pagamento antecipado do menu.
Qual o horário das sessões?
São duas sessões diárias: das 18h às 20h30 e das 21h às 23h30. Em alta temporada, pode haver sessão extra de almoço nos fins de semana. Confirme sempre no site oficial.
O Alice e o Chapeleiro vale a pena com crianças?
Vale muito. As crianças adoram os personagens caracterizados, a interação no salão e o cenário. A dica é optar pela sessão das 18h, que termina mais cedo e evita que os pequenos durmam antes do final do show.
Tem opções vegetarianas e veganas no menu?
Sim, o restaurante oferece opções pra veganos e vegetarianos, além de adaptações pra outras restrições alimentares. Avise no momento da reserva pra garantir a melhor experiência.
Quanto tempo dura a experiência completa?
Cerca de 2h a 2h30, incluindo jantar e os dois shows. Por isso, não tente encaixar outro restaurante ou passeio longo na mesma noite — programe como o jantar principal.
Como funciona o menu? É à la carte?
Não, o menu é fechado em três tempos (entrada, prato principal e sobremesa), mas com várias opções pra escolher dentro de cada etapa. Você seleciona um prato de cada categoria dentro do que está disponível no menu temático.
Os drinks temáticos estão incluídos no preço?
Não. Os drinks (temáticos ou clássicos), assim como outras bebidas e a taxa de serviço, são pagos à parte. Os drinks temáticos custam entre R$ 30 e R$ 45, com versões com e sem álcool.
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O Alice e o Chapeleiro é um daqueles programas que a gente recomenda fechado pra quem viaja a Gramado pela primeira vez ou quer fugir do jantar comum. É caro, sim, mas entrega uma experiência que dificilmente você vai esquecer — principalmente se for fã da história ou se estiver com crianças. Reserve com antecedência, chegue cedo e aproveite a noite inteira nesse Pais das Maravilhas em pleno Rio Grande do Sul.