Veja uma lista com os melhores restaurantes em Marrakech, cidade famosa pela gastronomia cheia de cores, temperos e cheiros diferentes!
Amal
O Amal é um lugar para comer bem e com propósito. Isso porque ele é, na verdade, um centro de treinamento para empoderar mulheres em situação de vulnerabilidade por meio da gastronomia. Lá é servida uma mistura de cozinha típica marroquina com cozinha internacional.
O restaurante funciona no esquema executivo, em que você escolhe entre 4 entradas, 4 pratos principais e 2 sobremesas, além de uma seleção de sucos naturais. Os preços são super acessíveis e o menu muda todos os dias, de acordo a estação e os ingredientes disponíveis. O único dia em que o cardápio é fixo é sexta-feira, em que sempre se serve couscous. É também o dia mais cheio.
Notícias relacionadas
O Amal fica em Gueliz, parte nova da cidade, e abre apenas no almoço. Em casos específicos, elas abrem no jantar, quando há uma reserva para grupos de mais de 20 pessoas.
- Endereço: Rue Allal Ben Ahmed, Marrakech 40000
- Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 15h30
La Famille
Em um canto mais tranquilo da medina, parte murada e mais antiga da cidade, fica um agradável jardim onde está o restaurante La Famille. Lá você vai encontrar comida vegetariana preparada de forma bastante criativa. O menu leve e fresco é baseado na gastronomia típica do Marrocos. O couscous, por exemplo, é uma explosão de sabores que vem da mistura de hortelã, amêndoas, figos secos e cebolas bem adocicadas.
É mais uma opção com preço super acessível, para aquelas refeições em que você pensa em gastar menos, mas ainda assim comer bem. Vale reservar para evitar ficar na fila.
- Endereço: 34 Derb Jdid, Marrakech 40040
- Horário de funcionamento: de segunda a quarta, 12h às 16h; e de quinta a sábado, das 12h às 16h e depois das 19h30 às 22h
Naranj
Se já tiver comido couscous e tajines demais, mas ainda quiser seguir na temática comida árabe, o Naranj é uma ótima pedida. É um restaurante libanês super elegante que oferece saladas, kebabs, quibes, entre outros pratos que levam vegetais, carne, iogurte e pão pita. O custo benefício é excelente, já que as porções são bem grandes.
No andar de cima, uma agradável varanda torna o ambiente ótimo para passar um tempo mais longo apreciando os pratos. Um ponto alto é também o atendimento, já que o Naranj conta com garçons super prestativos. Vale reservar, porque pode ficar bem lotado.
- Endereço: 84 Rue Riad Zitoun el Jdid, Marrakech 40000
- Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h30 às 22h30
Nomad
O Nomad é um dos restaurantes mais concorridos de Marrakech, por isso é bom reservar. Ele fica na medina e serve um menu que mescla a gastronomia mediterrânea com a marroquina. O espaço é lindamente decorado, com um terraço que tem vista privilegiada 360 graus. Fica especialmente bonito na hora do pôr do sol.
Recomendamos as bolinhas de zucchini e queijo feta com iogurte de menta; a lula com harissa, mistura típica de temperos, anchovas e gengibre; e de sobremesa, a panna cotta de lavanda e mel é uma boa pedida. O preço é um pouco mais alto do que os demais que indicamos até agora.
- Endereço: 1 Derb Aarjane, Marrakech 40000
- Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 22h30
Plus 61
Essa opção, dentre os melhores restaurantes em Marrakech, é para aquela refeição mais especial, já que os preços são mais altos. O Plus 61 é um dos mais renomados restaurantes do Marrocos e chegou a ser citado por dois anos seguidos na lista dos 50 melhores restaurantes do Oriente Médio e Norte da África da 50 Best. O nome é uma referência ao código telefônico da Austrália, cuja gastronomia é usada como base do restaurante.
No Plus 61, a comida australiana é reinventada com técnicas marroquinas e mediterrâneas. Existe uma preocupação muito grande com sustentabilidade e produção local. O pão, as massas, o queijo e o iogurte são todos feitos na casa, em colaboração com agricultores que plantam orgânicos na região. É um dos restaurantes que oferece bebida alcoólica, o que é raro em Marrakech.
- Endereço: 96 Rue Mohammed el Beqal, Marrakech 40000
- Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 16h e das 18h30 às 22h30
Dica extra: barraquinhas de rua!
Em Marrakech há uma infinidade de barracas que oferecem comida de rua. Em cada canto da praça Jemaa el Fna tem uma diferente. Vale explorar, pedir os lanches e também os doces típicos. Não deixe de provar Msemen, um pão amanteigado e frito delicioso; Merguez, que é uma linguiça apimentada tradicional da região, feita com carne de vaca ou de cordeiro; Harira, a sopa de carne, lentilha e legumes usada para quebrar o jejum do Ramadã; e claro, couscous e tajine.
Mas atenção: é melhor evitar os sucos das barraquinhas, porque tem bastante relato sobre problemas com a qualidade.
- Leia mais na matéria de bares em Marrakech!
